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书名 阳台小菜园手把手教你阳台种菜
分类 生活休闲-家庭家居-宠物
作者 (日)藤田智
出版社 人民邮电出版社
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简介
内容推荐
你是否曾经向往过“开荒南野际,守拙归园田”的田园生活?
你是否曾经因为没有农田,不能亲手种植蔬菜而感到遗憾?
心动不如行动,你可以通过本书打造自己的阳台小菜园,实现自己向往的田园生活。本书是一本讲解运用栽培箱在阳台种植蔬菜的教程。
全书共4个部分,分别是阳台小菜园的基本规划、基本操作、首先从这种蔬菜开始尝试吧、可以在栽培箱里培育的蔬菜。本书配有不同蔬菜的主要病虫害和防治方法、种植要点、关于蔬菜栽培的问答,以及蔬菜栽培关键词,文中运用大量图片和图表帮助读者能够在阳台上轻松种植出美味蔬菜。
本书适合园艺爱好者阅读。赶快跟随本书,打造属于自己的阳台小菜园,这样即可天天品尝到挂着晨露的新鲜蔬菜。
目录
本书的特点和阅读方法
第1部分 阳台小菜园的基本规划
了解阳台环境
基本上全天都能晒到太阳的阳台
能充分晒到半天左右太阳的阳台
不常晒到太阳的阳台
左右日照时间的不仅是朝向
确认扶手和墙面的材质及形状
确认阳台的进深
确认相邻建筑物的高度和间距
依据不同的日照条件,改善栽培环境
拥有日照良好、得天独厚的环境,但是需要采取隔热/隔冷措施
有向阳地带和背阴地带的阳台,选择蔬菜时要“地尽其用”
运用园艺工具,改善日照条件
制订一个阳台小菜园的栽培计划吧
基本上全天都能晒到太阳的阳台
有一部分能晒到太阳、处于“半日阴”状态的阳台
第2部分 阳台小菜园的基本操作
只要有这三样东西,就可以栽培蔬菜!
合适的栽培箱
合适的土壤
合适的肥料
去园艺店买园艺工具、种子或秧苗吧
浇水工具
建议备齐的园艺工具
增加便利性的园艺工具
进行大规模作业的时候
挑选优质秧苗或种子的方法
附近没有蔬菜种子商店时如何购买种子、秧苗及工具
基本操作流程——从播种、定植到收获
准备栽培箱/铺设箱底石/倒入培养土
播种/间苗/移植秧苗
追肥·培土/安装支柱·引导/掐尖·疏果·剪除腋芽
收获/浇水的要点
旧土的再次利用
如何处理废土/遭遇台风或强风时如何应对
病虫害对策——为了提高收成
用遮阳网和防虫网罩住栽培箱/发现害虫时要立即捕杀
用药剂驱除/使用药剂时的注意事项
主要的几种符合有机JAS规格的农药
主要疾病/主要害虫
第3部分 首先从这种蔬菜开始栽培吧
绝对不会失败的练手对象是这几种!
樱桃萝卜
皱叶生菜
分葱
可以在厨房里轻松培育的蔬菜
芽苗类蔬菜
豆芽
专栏 自然的清凉——绿色窗帘
第4部分 可以在栽培箱里培育的蔬菜
适合全天都能晒到太阳的阳台蔬菜
小番茄
黄瓜
茄子
青椒
辣椒
苦瓜
迷你南瓜
西葫芦
芜菁
甘蓝
抱子甘蓝
绿卷心菜
芥蓝
长茎西蓝花
小白菜
小棠菜
乌塌菜
红菜薹
红凤菜
蕹菜
莴苣
莙达菜
水芹
落葵
长蒴黄麻
紫苏
香菜
鼠尾草
罗勒
芝麻菜
迷迭香
野草莓
菜豆
豇豆
龙豆
专栏 蔬菜的花朵
适合能晒到半天太阳的阳台蔬菜
小油菜
茼蒿
菠菜
壬生菜
鸭儿芹

香葱
香芹
薄荷
专栏 香草的插芽和采种
关于蔬菜栽培的问答
蔬菜栽培关键词
序言
从“团块世代①”那一代人
退休后开始享受悠然自得的
生活起,日本的“蔬菜栽培
热”便开始了。
但是在城市中,有60%
以上的人住在公寓里,即使
他们想去租一畦市民公益菜
园,也会因为竞争激烈而很
难租到。
我从很多人那里听说,
他们都因为想种菜却没有菜
地而烦恼。同时,我参加了
主题为“栽培箱菜园”的电视
节目录制,虽然只有短短5
分钟,却得到了出乎意料的
巨大反响。
因此我感觉到,人们栽
培蔬菜的热情不仅仅限于田
地里,他们对在栽培箱里种
菜的热情也在提高。
本书以“用栽培箱种菜”
为主题,选取培育方法简单
、能在较短时间内收获的近
50种蔬菜,并讲解它们的栽
培技巧。
我花了大约1年时间,对
蔬菜的播种、育苗到最后收
获的过程进行了详细追踪,
并结合图片一起阐述。希望
本书能够为用栽培箱种菜的
各位读者提供良好的指导。
在阳台上的栽培箱里种
菜,最大的好处之一当属其
与日常生活的紧密结合——
种菜的地方就在客厅的尽头
,全家人都可以参与进来。
如果和孩子一起参与种
菜,通过给蔬菜浇水等日常
的培育步骤呵护蔬菜的生长
,培养孩子的耐心。这个过
程就是孩子的种植小实验。
并且到最后收获蔬菜时
,所获得的喜悦也有助于对
孩子的“食育”。食用自己栽
培的安全、放心的蔬菜,也
可帮助家人“打造”并维持健
康生活。
小时候放暑假时,我一
去外公、外婆家,他们便会
迫不及待地带我去菜地里,
一起收割他们早就为我种好
的香瓜。就算到了今天,那
些回忆也仍会和香瓜的香甜
味道一起萦绕在我的心间。
所以如果是有孙辈的家
庭,在蔬菜的收获时节让孩
子们一起采摘、享用蔬菜,
一定会留下温馨的回忆。欣
赏蔬菜在播种后发芽的“身
姿”、在阳台上抽生出水灵
灵的茎叶并繁茂生长的样子
,是一件非常美好的事情。
感受并欣赏四季的交替
,倾注感情培养仁爱与怜悯
之心,享受蔬菜丰收后的“
款待”。
随便看

 

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更新时间:2025/2/22 12:57:19