本书为生活家蔡澜的乐观生活指南，“向苦闷报复，一乐也”！六大主题，近百篇文章，尽谈市井百态，讲述蔡澜的日常意趣、闲趣雅物、吃喝之趣、商业之道……看蔡澜如何过得一天比一天更好！文字轻松易读、风趣幽默，看似随意，却满是人生哲学。篇篇过瘾，处处精彩，一本满足。

蔡澜，1941年生于新加坡，祖籍广东潮州，现居中国香港。知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
《新周刊》年度生活家，《开讲啦》特邀讲师，《舌尖上的中国》总顾问。
向来潇洒，过得任性。会吃，懂喝，能玩，是一个真正把人生活透了的人，被无数人奉为人生典范。
为人通达智慧，为文隽永简练，深受读者喜爱。

第一章 活着真好玩
公寓生活
快乐的清道夫
采花大盗
上课
石栗随想
活着
报复
买菜的艺术
酒诗茶诗
恍惚
风铃
核桃夹子
古董买卖
谈裱画
大业郑
木头
联想
夜光钟表
写经历程
情书
玩具
好命猫
第二章 日子容易过
日子容易过
借口
节省
讨厌的小鬼
运动鞋
退休
看开
记性
一个鸟人
第一次
武器
老板娘
商机
胜任
等
第三章 学会吃喝
看菜
部位
龙井鸡
法式田鸡腿
前世
蛋白
豆芽颂
火腿蒸蚕豆
芋泥
闷局
泡菜颂
罐头颂
肉骨茶
青菜落
薄饼吃法
炒糕粿
汽酒
豪气
快乐的水
爱到吃进肚
寒夜饮品
普洱茶
茶在心间
第四章 逛菜市场是一件正经事
砂糖橘
上海菜市场
愉快
大蒜情人
早餐之都
客家菜单
护发膏广告
糖斋
薄壳
鲱鱼的味道
吃虫
猪头粽
粿汁
土炮
雪糕吾爱
秘方
第五章 老得快乐一点
年轻VS年老
学老兰
年轻时做过的事
做人
原谅
老
守和忍
大堂所见
经典
教养
疯了
拍
八米厘
第六章 什么都会，学无止境
同情
表情
写招牌
电话
面包店
生意经
原动力
老实公司
下一代
未来

香港四大才子”之一、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家蔡澜八十年生活智慧集结。鲁豫、许知远、陈晓卿、成龙等真诚推荐，CCTV《开讲啦》《新周刊》《南方人物周刊》等盛赞！
常登热搜榜，微博超1000万粉丝追捧，众多年轻人转发热议“蔡澜神回复”，“蔡澜八十人生美学”霸屏微博、视频号、抖音、小红书等社交媒体，敢说敢做，绝不放过生活中的任何一个享乐机会！
创作六十余年特别奉献，编辑追溯原港版专栏文字300万，精选近百篇文章，汇集六章，与蔡澜一起尝万物之味，谈读书观影、奇人异事，感受世间美好！做个洒脱自在的快活人！
并不是有钱才能吃喝玩乐，并不是人人都需要“成功”，“钱花完了才做打算，才是年轻呀。”“面试时紧张，那当对方在洗澡好了”“活着，是为了把一生过得更好玩”……生活，就是要有趣地、享受地过，才好玩！

对于满身伤痕的俗世凡
人，友谊是抚平伤痕和重新
注入动力的仙丹良药，而有
蔡先生这样一个朋友的友谊
，更可以说是上帝特别的眷
顾。蔡先生分身乏术，不能
做每一个人的朋友，但身边
有一本蔡先生的书，也就等
于有蔡先生这样一位好朋友
在你的身边。
——成龙
写作以小品文见长；书
法、篆刻、绘画都很了得；
更将喜爱美食的天性发挥至
极。
——《南方人物周刊》
放浪形骸，死也要吃！
这是食神蔡澜的半生烟火。
漂洋过海去到世界各地，对
他来说，旅行的意义不是目
的地，而是美食，是一碗疲
惫生活的心灵鸡汤。
——二更视频

公寓生活
小时候过野孩子的日子，四处跑，溪中抓生仔鱼，草丛捕捉打架的蜘蛛，想象不出住在大厦公寓的儿童过什么生活。
偶尔跌伤，也不哭。父亲到花圃中找一种叫落地生根的植物，采些叶子春碎后往伤口处烫，隔天痊愈。
住的附近长野樱桃树，是种热带植物，能生很小颗的果实，包裹无数的小种子。果实生的时候呈绿色，很硬，可以采下来，然后做杆木枪，用胶圈绑住，以果实当子弹，一枪飞出，邻居家的马来西亚儿童呱呱大叫。
熟的时候，野樱桃由粉红转成艳红，摘了放入嘴中，香甜无比，是最大的享受。
父亲说：“这种树是印度传来的。”
“有人带到这儿种的吗？”我好奇。
“不，不。”父亲说，“鸟儿吃了，肠里还有些种子，就撒播了。”
长大后到印度，一直找野樱桃树，找不到，不知是父亲道听途说，还是我去过的地区不适宜种此种树，后来旅行到南部的马德拉斯，才看到漫山遍野的野樱桃。
厨房是我最喜欢的地方，想帮手，都被母亲和大姐赶了出来，只有奶妈在做菜的时候，才一样样教我。妈妈最拿手的是炸猪肉片、腌咸蟹、做粉果和芋泥，偷偷地学了几道，但后来也没做好。
家中还养了几只鸡，随地乱跑，到了晚上用一个竹织的笼子，把鸡盖在里面，以防黄鼠狼来咬死它们。客人一到，就杀鸡，奶妈抓了一只，把鸡颈反转，拔下细毛，就那么用力一锯，血喷了出来，看得大乐。
在澳洲做电视饮食节目，一刀斩下龙虾的头，一位港姐看完即刻哭了出来，才知道住在公寓的小孩，过的是怎么样的生活。
快乐的清道夫
社会一文明，白领阶层不值钱，出卖劳动力者的收入，比知识分子还要高。
通常，清道夫都是一群中年人，但是在西班牙，却是年轻人专有。
在路上，看到一辆垃圾车停下来，车上跳下了七八个青年，他们的口哨吹得极好，又大声。一面吹口哨一面狂舞，接着蹲下来把街边的垃圾拾起，后面的车跟来，大伙儿把废物扔在车里，再继续吹口哨向前跑。
而且，他们收拾垃圾多在晚上。
看到那群又吹又跳的大汉，实在开心，走过去和其中一个聊。
“喂，”他说，“你要跟我一块儿跑，我才能回答你的问题，不然，便要落伍了。”
“为什么要吹口哨？”我问。
“好听呀！”他拾起一个啤酒罐答道，“又可以向人们宣传不要随街扔垃圾。我们精力过剩，打这一份临时工，好过去迪斯科舞厅花钱，你说是不是？工作不忘娱乐，辛苦了还要唱歌，是我们的天性。”
采花大盗
木兰花盛开的季节又来临。
浓淡恰好，那股幽香令人难忘，是我最中意的花卉之一。
侯王道“张贵记”的大家姐知道我喜欢，送了我一盆。数着未开的花苞，那么小的一棵植物，至少有数十朵之多。
放在阳台上，每天勤快地浇水，它回报地按日微开三四朵给我，摘下放入衬衫的口袋，香一整天，比古龙水犹佳。
清晨散步，发现家附近也有一棵木兰，虽然没有香港大学门口的木兰树那么大，但花也开得像天上的星星之多。
没人采摘，花瓣如爪散开，便失去香味，落得满地，实在可惜。此树一半长在公寓的停车场，另一半伸出到街头。后者的低枝上，已不长花，前者则随手可拈，我决定趁没人看管进去偷之，做个名副其实的采花大盗。
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