本书是高等院校化工及近化工类专业的第一门基础化学实验课程。本教材借鉴了其他院校化学实验教学改革的经验并汲取了同类教材的优点，在实验内容选择和编排上力求做到以下几点：将实验分为三个层次、预习内容明确、内容丰富可供多层次多专业选用、树立绿色化学研究的理念。教材分为三部分，主要包括化学实验基本知识、基本操作、常见仪器简介；实验部分包括基本操作实验、基本常数测定实验、定性化学实验、定量化学实验、综合性实验、设计性实验，共50个实验。书后列出了与实验相关的附录，方便读者查阅。
本书适适合作为化学工程与工艺、应用化学、制药工程、环境工程、生物工程、食品工程、海洋工程、材料工程、轻化工程等专业，同时也可供从事实验室工作及相关科研工作的人员参考和使用。

绪论
0.1 开设化学实验课的目的
0.2 怎样做好化学实验
0.3 实验报告的书写
0.4 实验成绩评分办法
第一篇 化学实验基本知识和基本操作
第1章 化学实验基本知识
1.1 化学实验室基本常识
1.1.1 实验室规则
1.1.2 学生实验守则
1.1.3 实验室安全守则
1.1.4 实验室意外事故的应急处理
1.1.5 消防安全
1.1.6 化学实验的“三废”处理
1.1.7 实验室用水与化学试剂
1.1.8 微型化学实验与绿色化学简介
1.2 误差与实验数据的处理
1.2.1 误差
1.2.2 有效数字
1.2.3 实验数据记录与处理
第2章 化学实验基本操作
2.1 常见玻璃仪器的洗涤与干燥
2.1.1 常用玻璃仪器简介
2.1.2 玻璃仪器的洗涤与干燥
2.1.3 玻璃的简单加工
2.1.4 使用玻璃仪器时注意事项
2.2 化学试剂的取用
2.2.1 化学试剂的取用
2.2.2 化学试剂的贮存
2.3 玻璃量器及其使用
2.3.1 量筒和量杯
2.3.2 移液管和吸量管
2.3.3 滴定管
2.3.4 容量瓶
2.4 溶液及其配制
2.4.1 一般溶液的配制方法
2.4.2 标准物质
2.4.3 标准溶液的配制
2.4.4 缓冲溶液
2.4.5 配制溶液应注意事项
2.5 常用气体与纯化
2.5.1 气体的制备
2.5.2 气体的干燥与纯化
2.6 固液分离
2.6.1 溶解、结晶
2.6.2 固液分离及沉淀的洗涤
2.7 加热与冷却
2.7.1 加热用仪器
2.7.2 加热方法
2.7.3 干燥
2.7.4 灼烧
2.7.5 冷却与制冷剂
2.8 滴定操作
2.8.1 滴定分析的有关知识
2.8.2 滴定管
2.8.3 滴定管的使用
2.8.4 滴定操作
2.8.5 滴定操作及读数时注意事项
2.9 重量分析
2.9.1 方法分类
2.9.2 沉淀重量法的操作
2.10 试纸的制备及使用
2.10.1 试纸的种类
2.10.2 试纸的制备
2.10.3 试纸的使用方法
2.11 分析试样的准备与分解
2.11.1 分析试样的准备
2.11.2 分析试样的分解
2.12 尤机物的制备、分离与提纯
2.12.1 选择合成路线的基本原则
2.12.2 无机物制备的反应类型
2.12.3 无机物制备的方法
2.12.4 无机物的分离提纯方法
2.12.5 物质的分析方法
第3章 常见仪器
3.1 天平
3.1.1 托盘天平和普通电子天平
3.1.2 天平的分类及构造原理
3.1.3 电子分析天平
3.1.4 天平的称量方法
3.2 酸度计
3.2.1 仪器原理
3.2.2 pHS-2C型酸度计的使用方法
3.2.3 注意事项
3.3 电导率仪
3.3.1 仪器原理
3.3.2 DDS-11A型电导率仪使用方法
3.3.3 注意事项
3.4 分光光度计
3.4.1 仪器原理
3.4.27 21型分光光度计的结构
3.4.37 21型分光光度计的使用方法
3.4.4 使用721型分光光度计注意事项
3.4.5 722型分光光度计的使用方法
3.4.6 分光光度法特点
3.5 循环水式真空泵
第二篇 实验
第4章 基本操作实验
实验1 量器的使用与溶液的配制
实验2 分析天平的称量练习
实验3 容量仪器的校正
实验4 硫酸铜的提纯
实验5 滴定操作练习
第5章 基本常数测定实验
实验6 化学反应摩尔焓变的测定
实验7 醋酸解离常数的测定
（1）pH法
（2）电导率法
实验8磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成和稳定常数的测定
实验9难溶电解质溶度积的测定
（1）电动势法测定卤化银的溶度积常数
（2）电导率法测定硫酸钡的溶度积常数
实验10 化学反应速率与活化能测定
第6章 定性化学实验
实验11 解离平衡与沉淀反应
实验12 氧化还原反应
实验13 配合物的生成与性质
实验14 铜、银、锌、镉、汞
实验15 铬、锰、铁、钴、镍
实验16 常见阴离子混合液的分离与鉴定
实验17 常见阳离子混合液的分离与鉴定
第7章 定量化学实验
实验18 酸碱标准溶液的配制与标定
实验19 铵盐中氮含量的测定—甲醛法
实验20 复合肥中总氮含量测定——蒸馏法
实验21 有机酸含量的测定
实验22 混合碱的测定——双指示剂法
实验23 EDTA标准溶液的配制与标定
实验24 水的硬度测定
实验25 铅、铋混合液的连续测定
实验26 铝合金中铝含量的测定
实验27 “胃舒平”药片中铝和镁含量的测定
实验28 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定
实验29 硫酸铜中铜含量的测定
实验30 维生素C药片中抗坏血酸含量的