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书名 | 半荤半素人生 |
分类 | 文学艺术-文学-中国文学 |
作者 | 秦云端 |
出版社 | 北京日报出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书收集了云端2018年的精品散文,包括美食、花草、游记、人物、时评等各方面内容。作者用细腻的情感、精致的笔触,为我们描绘出生活中那些常常被我们忽视的小美好。曾经,我们不远万里去追寻和证明生活的意义到底是什么,最后发现,原来它们就在身边从未稍离。用躯体去体验世界,用文字去填充灵魂,与你相遇,在云端。 作者简介 秦云端,女,笔名云端,1973年出生于浙江省临海市,现定居于浙江省杭州市,199l~1994年就读于浙江大学外国语学院,现就职于浙江省城乡规划设计研究院,在新浪微博、今日头条、企鹅号、百家号、大鱼号等多家平台拥有专栏“云端原创”。2018年10月出版云端美食笔记之首部散文集《素年锦食》。 目录 观亚庇日落 仙都游记 马兰花开二十一 梦星空 听说人工智能写诗了 忆棣棠 舅舅家的江下街 六月鳎 秦淮河之夜 做蛋卷儿 六月六 石榴花下死 天下第一李元霸 老南瓜 龙眼何缘唤作荔枝奴 唐茄子 台州话里的外号:黄胖 消夏 梦天街 帐里乾坤 宁静的夏天 毕罗 白水洋豆腐:一块豆腐里的烟火气 推着空轮椅的老人 西湖牛肉羹 岭上人家 田螺姑娘 田螺小记 大榕树村的帕拉 雨中的洞里萨湖 一只鸭子的献身 巴戎寺之高棉的微笑 龙功果与爱情的关系 静芝姑娘 月圆之夜有感 点红 吃醋 高棉味道 风滚草与岩耳 七月半的灰青糕 蓝雪儿:夏花亦可静美 马齿苋是故乡 塞米安人 南方的凤凰木 舞大刀的老吕 昆仑紫瓜 垂柳未败,银杏正黄 女儿的智慧 杭城初雪 杭州的冬天 午时花 天气预报 爱上碰碰香 渔夫的老婆 半荤半素人生 小福气 序言 一半一半的人生 前几日,老姐跟我说新 书在排版了,我一点儿也不 惊讶。这是她的第三本书了 。我问:“赚钱不?”虽然显 得俗气,我还是难抑好奇。 她答:“不赚钱,但是不能 用钱衡量。”是吧,这些都 是人生的记录、阅历的沉淀 、思想的火花,甚至能够像 岩层中的化石一样,反射出 时代的印记。立足于土壤和 根系上深入大众的感同身受 ,总比高高在上的宏图高论 来得朴素而令人容易接受。 云社交时代,人心易变,匠 心难存,择一事而专注付出 ,变得可遇不可求了。 我那北大历史系的爷爷 ,给他大孙女儿取名“云端” ,想来相当有历史前瞻性。 老姐高考后,在一众“能人 异士”的指点下,热爱文学 的她去杭州读外语专业了。 我还记得当年她哭唧唧的样 子,因为不能按着自己的心 愿填报文学专业,航船未启 程,梦想已折戟。哪知这闺 女煞是倔强,如今年近半百 了还不服输,恁是一行一字 刻画,笔耕不辍,要圆心中 的文学梦。我想我爷当初怎 么没给我取个带云的名字, 就算叫“云朵”也好啊! 我们大部分人这一辈子 ,都不能成为自己喜欢的样 子,从事自己喜欢的职业, 做自己喜欢的事。我们常常 一半是责任,一半是自由; 一半是洒脱,一半是执念; 一半是挚爱,一半是无奈; 一半是生存,一半是理想; 一半是倔强,一半是妥协; 一半是柴米油盐,一半是浪 迹天涯…… 如果所有的一半和另一 半都能结合成一个圆,那又 哪有完美的人生?就像我只 爱吃肉,不爱食素,若无节 制,终将会越来越肥硕,成 为大腹便便的模样。但,也 许皮肤会少几个褶皱,冬天 更加抗冻,捏几下双下巴手 感柔软,笑起来脸上有梨涡 ……只要能够悦人悦己,那 又何妨? 若不能实现自己的梦想 ,最后,我们只能接受自己 成为碌碌无为的平凡之人, 随遇而安,以平庸为快乐, 自然地老去,逐渐地宁静, 这也许是走向终点最好,也 是最无奈的选择吧。 以一首多年前我创作的 现代诗《当我老去》来纪念 我们梦里永远的、青春般的 人生: 当我老去 当爱情平白地老去 当灵魂无辜地板结 只能谛听白垩的祷祀 境岩缄默似金 凝伫冥顽的高曼 我彻底地老了 只剩下孱弱的脊骨 和迂缓的神经 讥谩嘲谑 淫逸的空气里 余有春日的气息 姐说我的气息太颓唐, 但她还是会让我保留自己的 风格。是啊,人与人性格不 同,人生境遇不同,看问题 的角度也不同。我们俩就像 一根枝条上开出的两朵花, 两朵颜色不同的花。她喜欢 晴天,我喜欢雨天;她喜欢 写散文,我喜欢写诗歌。可 是无论如何,我们都是母亲 掌心里的两块肉,对母亲来 说,我们俩,也恰恰是她“ 一半一半”的人生了。 秦呖(云端之妹) 导语 美食怡人,花草怡情,旅行和游览也能让我们更加真实地接触自然,了解世界。针对这一切,作者通过精致的文字和独特观察角度,一一记录下来,并也有了与众不同的诠释。中国文字之美,亦如同美食、花草,怡情怡性,滋养我们的心灵,作者用细腻的情感、精致的笔触,为读者描绘出生活中那些常常被人们忽视的小美好。其创作意蕴之优美,能够带领读者从繁杂的生活的跳脱出来,用文字填充灵魂,用心灵感受世界,是一部不可多得的解压散文集。 精彩页 嘎公嘎婆 神话里有土地公土地婆,野山莓里有嘎公嘎婆。 嘎公很多人有印象,嘎婆其实是没有的,不过是顺口说着好玩而已。 我有个五彩缤纷的梦,属于望天台后面的北固山。山林野趣兼容了孩提心灵天马行空的想象力,北固山的半山腰,是我大部分童梦归属的地方。2016年春夏之际我曾经写过一首诗: 阿拉伯婆婆纳 我的童年里有一朵蓝色小花 它的名字就叫阿拉伯婆婆纳 在北固山三十五度的斜坡上 蔚蒸成一片片淡蓝色的云霞 仿佛无数坠落到凡间的流星 和野草莓来点缀灵动的初春 扑闪着不设防的蓝色小眼睛 像我的童年一般天真而无瑕 …… 诗末两句是: 这蓝色织成一段段回忆之桥 带我回到早已不存在的老家 已经随风而逝的老家,只能存在于记忆里了,随着时间的流逝和冲刷,记忆越来越淡,越来越模糊。甜已无味,痛也麻木,弥留伤感。回忆是什么?它是孤独时,或暖心,或酸涩的咀嚼,它是深夜里某根心弦突然被拨动的震颤,是悄无声息从眼角淌下而不知觉的老泪…… “小花”二字,总能牵动我心底柔软的情感。女儿三四岁时,有一次在小黑板上歪歪扭扭地写上:“我是一朵小花/爸爸是太阳/妈妈是白云/他们照顾着我”,普通的几个字,让我当场泪崩。小花,它们那么脆弱,那么纯粹,那么天真,它们需要大人用心去呵护,这其甲的感情,是人世间最珍贵、最没有隔阂和私心的感情。可是想到总有一天,它们也得长开来,去经历人世间的惊涛骇浪,我的眸子里就不自觉地积起了阴云…… 北固山的半山腰,是阿拉伯婆婆纳的天堂。与它们和谐相处的,是众多高高低低的灌木丛。灌木丛中,东一蓬西一蓬、点点朱红的山莓果子,便是我们所说的嘎公。5月份是嘎公发得最旺的季节。 嘎公是天赐的美味,即摘即吃,酸甜爽口,一入口立使舌齿生津。放学后,几个要好的小伙伴结伴回家,一路会花上半个多小时采摘嘎公。嘎公的茎有刺,会轻微扎手,讨人喜欢的男生会自告奋勇充当前锋,摘了一手掌鲜亮亮的嘎公,在女生面前摊开,满满的绅士风度。 大部分人简单地认为,嘎公和覆盆子是同一种东西,其实是有区别的。小时候北固山上的嘎公,真名叫蓬虆。蓬虆最普遍,属于嘎公家族中的中等品种。记得前几年去新叶古镇,有老婆婆在自家门口卖“空心泡”,这空心泡,便是蓬虆。红红的蓬虆果子装在一次性杯子里,两块钱一杯,纯属良心价钱。摘嘎公是辛苦活,找果子本已经很劳累,手还要不停地被刺,当时真想跟老婆婆说是不是卖得太便宜了,欲言又止,怕被他人认为我言行奇特。 有一种水分比蓬虆多的嘎公,其聚合在一起的果珠颗粒偏大而颗数偏少、偏松散,这个叫茅莓。茅莓也很常见,小时候误以为茅莓是长残了的蓬虆,小伙伴们还曾经为“茅莓是不是真嘎公”争得面红耳赤。有男生摘了茅莓,被女生们否决,面子上很是过不去。其实茅莓的味道不亚于蓬虆,它果珠大,水分多又甜,比我们执念中的真嘎公蓬虆口感好,所以叽叽歪歪的女生们挑三拣四地做了评委之后,最后还是把男生摘的茅莓瓜分个精光。 至于覆盆子,那是高高在上的一种水果。首先,物以稀为贵,几乎没有在野外邂逅过它们。其次,覆盆子在西方水果中享有正统的地位——人家可是有名分、有来头的。在国内有些地方把它叫作“牛奶嘎公”。这促使我思考:山莓跟牛奶有什么关系?是不是这“牛奶”二字当前缀时,实际表达的意思是“特别好吃”?譬如牛奶草莓、牛奶凤梨……在台湾旅游时,一路有不少路边水果摊,大声叫卖“牛奶凤梨”,其实是菠萝的颜色和汁液偏白,入口味道醇甜,跟普通菠萝相比味道不酸涩。这牛奶凤梨容易理解,牛奶草莓就有点牵强了。平日里上水果店,总有店家号称自己卖的是牛奶草莓,强调与普通草莓不一样,所以价格贵有了依据。牛奶草莓主要特征是个头大,但除了个头大跟“牛”勉强能搭上关系,其他跟牛或牛奶没有一点点关系。这种情况下,“牛奶”两字多的应该就是比喻意义了吧。 嘎公中的最次者(嘎公家族或许根本就不承认它,但事实上,它们真的是同属蔷薇科的亲戚),就是我们临海方言中说的“大蛇杨梅”。说起这四个字时,我们小朋友是必须要带着一种表示惊愕与恐惧的夸张表情的。小伙伴之间流传着一种说法:“大蛇杨梅”是蛇吃的嘎公,蛇舔过后,会把唾沫留在果子上。如果碰到沾着白色泡沫的“大蛇杨梅”,这个人基本要完蛋了,不一命呜呼,至少也得变哑巴。这种恐惧在我幼小的心灵里留下了阴影,每每看到“大蛇杨梅”便远远避开,生怕自己的鞋也沾到了蛇毒而烂掉。好在大蛇杨梅的形状与嘎公区别明显,我还不至于愚钝到把它当作嘎公吃到肚子里去。 现在年纪大了,见识也增长了,回头看看过去很多深信不疑的说法,哑然失笑。蛇莓并没有传说中形容的那样有剧毒,有一点点毒性,在很多中草药材里是见怪不怪的。与过往所知相反的是,蛇莓能够清热解毒,祛痈消肿,治疗蛇虫叮咬的效果居然还不错,这 |
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