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书名 武夷茶路(精)/武夷研茶
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 复旦大学出版社
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简介
内容推荐
人来人往,诸事已渺,只有武夷茶历久弥新。本书带领大家走进武夷茶的世界,重走武夷茶发展之路,了解武夷茶绚烂的过往和今世的重生。全书分武夷茶的历史、武夷茶的传播、武夷茶的品饮、武夷茶的吟咏和武夷茶的时代演绎等内容。梳理了武夷茶的栽植、制作、进贡、贸易与品饮方式的历史流变,还能让读者在文人诗词中感受到武夷茶的独特魅力,又以新时代的视角,向读者展示武夷茶在茶旅、茶会与茶舍中的新面貌。全书文字流畅,图文并茂,是了解与探究武夷茶发展之路的佳作。
目录
第一章 武夷茶的历史
第一节 武夷茶的栽植历史
第二节 武夷茶的制作沿革
第二章 武夷茶的传播
第一节 武夷茶的进贡
第二节 武夷茶的对外贸易
第三章 武夷茶的品饮
第一节 晚铛宜煮北山泉:煮茶
第二节 晴窗细乳戏分茶:点茶
第三节 林下雄豪先斗美:斗茶
第四节 一杯啜尽一杯添:泡茶
第四章 武夷茶的吟咏
第一节 武夷茶诗
第二节 武夷茶词
第三节 武夷茶歌
第五章 武夷茶的时代演绎
第一节 武夷茶旅
第二节 武夷茶会
第三节 武夷茶舍
参考文献
后记
随便看

 

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更新时间:2025/1/19 10:35:57