本书突出高等教育和职业教育的特点，以培养职业核心能力为目标。全书由分析化学实训基础知识、量器、重量分析基本操作、化学分析实训项目、仪器分析实训项目等内容构成。实训项目编写格式借鉴国家标准，使学生熟悉分析检测方法的国家标准规范、实训报告的写作格式．培养学生以标准为习惯和分析问题、解决问题的能力，为从事分析化验工作打下坚实的职业基础。本书在传统出版的基础上，以二维码为纽带，加入富媒体教学资源，为读者提供更为丰富的知识和便利的学习环境。
本书可作为本科院校、高职高专院校化学化工类及相关专业分析化学实训教材，也可供企事业一线分析检测专业技术人员参考。

第1篇 分析化学实训基础知识
1 课程简介
2 实验室规则
3 玻璃器皿洗涤
4 玻璃仪器干燥
5 实验室用水
6 化学试剂知识
7 实验室安全
第2篇 量器
1 容量瓶
2 移液管和吸量管
3 滴定管
第3篇 重量分析基本操作
1 样品的溶解
2 试样的沉淀
3 沉淀的过滤和洗涤
4 沉淀的烘干、包裹和灼烧
第4篇 化学分析实训项目
项目1 分析天平的称量练习
项目2 滴定分析基本操作练习
项目3 氢氧化钠标准溶液的配制与标定
项目4 盐酸标准溶液的配制和标定
项目5 食醋中总酸含量的测定
项目6 混合碱组分的分析
项目7 EDTA标准溶液的配制与标定
项目8 自来水总硬度的测定
项目9 试液中Pb和Bi含量的连续测定
项目10 双氧水含量的测定
项目11 铁粉中铁含量的测定
项目12 维生素C含量的测定
项目13 硝酸银标准溶液的配制和标定
项目14 挥发法测定水分含量
项目15 重量分析法测定硫酸盐中硫的含量
第5篇 仪器分析实训项目
基础实训部分
项目1 电位法测量溶液pH
项目2 邻二氮菲分光光度法测定微量铁
项目3 原子吸收仿真训练
项目4 原子吸收光谱法测定自来水中镁
项目5 气相色谱仿真训练
项目6 程序升温气相色谱法测定醇系物
项目7 高效液相色谱仿真训练
综合实训部分
项目8 自动电位滴定法测定Cl-和I-的含量
项目9 紫外分光光度法测定芳香族未知物
项目10 气相色谱法测定烃类混合物
项目11 高效液相色谱法测定茶叶中咖啡因
参考文献
附录
附录1 化学分析实训报告模板
附录2 化学分析实训总结的建议
附录3 常用化合物的相对分子质量
附录4 常用酸碱的密度、浓度和质量分数
附录5 常用弱酸弱碱在水中的解离常数
附录6 常用基准物质
附录7 滴定分析常用指示剂
附录8 常用缓冲溶液的配制
附录9 难溶化合物的溶度积
附录10 部分元素的相对原子质量
附录11 分析化学实训操作考核评分表