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内容推荐 由从事婚庆服务、管理工作近三十年的韩国婚庆产业学会会长申敬燮撰写的婚庆服务专业书《婚礼策划师》,是一本从国际视角、行业视角、业务视角出发,为婚礼服务从业人员——婚礼策划师提供的非常务实、前卫、时尚的专业书籍。 本书图文并茂,言简意赅,生动有趣,专业性强,既有理论高度,又有实践深度。从国际视角来看,该书对韩国、欧美多个国家及中国的婚礼策划师的业务进行了归纳总结和介绍;从行业视角来看,该书介绍了当前婚礼策划行业的发展趋势,拓宽了婚礼策划师的职业视野。本书不仅是一本对婚礼策划从业人员非常有价值的工具书,也可以成为婚庆服务与管理专业的教师和学生的参考书。 作者简介 申敬燮,韩国婚庆产业学会会长,韩国女性经济人协会首尔分会会长,(株)新始亚VIEW代表理事。 笔者毕业于韩国梨花女子大学纺织服装系,并于同一所大学攻读了硕士及博士学位。在就读博士学位期间曾于北京研修三年,并在北京大学以特殊研究员的身份进行研究。笔者还曾在英国、加拿大等国进一步研修,并以婚礼策划师的身份活跃于加拿大。 笔者在韩国有30年运营婚礼堂、婚礼策划中心和婚纱店的经验,同时,笔者还致力于婚庆教育事业,20年来一直在梨花女子大学授课,培养后辈。目前担任韩国婚庆产业学会会长、韩国服装时尚商务学会副会长等职。另外,为了推动女性企业家成长、强化女性企业家核心力量并推动她们的职业发展,笔者目前兼任韩国女性经济人协会首尔分会会长一职。 目前,笔者与中国多个婚庆教育机构以及婚庆策划协会保持着密切交流,并在中国以婚庆协会咨询委员、婚庆学科客座教授等多重身份进行活动,是一位名副其实的“中国通”。 笔者还曾与同僚合著《追上婚礼筹备》《婚礼空间设计》等书。 目录 Chapter 01 婚礼策划师概述 婚礼策划师的概念与扮演的角色 婚礼策划师的服务过程 婚庆行业前景及婚礼策划师的职业价值 婚礼策划师的形象 与婚庆相关的多种职业 婚礼策划师的故事 Chapter 02 婚礼类型 根据婚礼场地分类 根据婚礼形式分类 婚礼风格流行趋势 重温婚礼和再婚婚礼 Chapter 03 婚礼商品 结婚照 婚纱 新郎礼服 婚礼妆容和发型 捧花和装饰用花 结婚礼物 蜜月旅行 请帖 婚车 祝歌和表演 新娘送礼会 Chapter 04 顾客咨询与商务礼仪 应对顾客咨询的技巧 如何应对顾客的投诉 婚礼策划师的商务礼仪 Chapter 05 婚礼策划实务与日程管理 制作咨询时要用的表格 婚礼商品和服务策划 商品预约及订购 顾客的日程管理 Chapter 06 婚礼仪式策划 制订仪式策划书 装饰婚礼空间 婚礼当天的工作事项 如何应对婚礼当天的突发事件 Chapter 07 婚礼策划的创业与经营 就业和创业 开发新顾客 开发婚礼商品 Chapter 08 婚礼策划实例 庭院式婚礼(家庭式小型婚礼) 复古风婚礼 酒店婚礼 中式婚礼 户外婚礼 参考文献 图片来源 |