全书共分十四章，内容包括：绪论，建筑材料的基本性质，气硬性胶凝材料，水泥，混凝土，建筑砂浆，墙体材料，建筑钢材，防水材料，塑料，木材，绝热材料和吸声、隔声材料，建筑装饰材料，建筑材料性能检测。本书按新的标准、规范编写，贯彻了住建部的有关文件，增加了有关的新材料、新技术，以利于学习者开阔新思路，能合理选用建筑材料。
本书为高职高专建筑施工技术、工程监理等专业的教材，也可供成人高校、建筑工程管理、工程造价、工程监理等相关专业教学及从事建筑工程的技术人员使用和参考。

第1章 绪论
1.1 建筑材料的定义和分类
1.1.1 建筑材料的定义
1.1.2 建筑材料的分类
1.2 建筑材料的发展趋势
1.3 建筑材料的技术标准
1.3.1 国家标准
1.3.2 行业标准
1.3.3 地方标准
1.3.4 企业标准
1.4 建筑材料课程的性质、任务和学习方法
第2章 建筑材料的基本性质
2.1 建筑材料的基本物理性质
2.1.1 材料与质量有关的性质
2.1.2 材料与水有关的性质
2.1.3 材料与热有关的性质
2.2 材料的力学性质
2.2.1 强度
2.2.2 弹性和塑性
2.2.3 脆性和韧性
2.2.4 硬度和耐磨性
2.3 材料的耐久性
小结
第3章 气硬性胶凝材料
3.1 石灰
3.1.1 石灰的生产简介
3.1.2 石灰的熟化及硬化
3.1.3 石灰的分类、标记及技术要求
3.1.4 石灰的特性
3.1.5 石灰的应用
3.1.6 石灰的储存
3.2 建筑石膏
3.2.1 建筑石膏的生产简介
3.2.2 建筑石膏的分类和技术要求
3.2.3 建筑石膏的特性
3.2.4 建筑石膏的应用
3.2.5 建筑石膏的贮存
3.3 水玻璃
3.3.1 水玻璃的生产简介
3.3.2 水玻璃的硬化
3.3.3 水玻璃的特性
3.3.4 水玻璃的应用
3.4 镁质胶凝材料
3.4.1 镁质胶凝材料的生产
3.4.2 菱苦土的水化硬化
3.4.3 菱苦土的应用
小结
第4章 水泥
4.1 通用硅酸盐水泥
4.1.1 通用硅酸盐水泥的生产简介
4.1.2 通用硅酸盐水泥的水化和凝结硬化
4.1.3 影响通用硅酸盐水泥性能的因素
4.1.4 通用硅酸盐水泥石的腐蚀及防止方法
4.1.5 通用硅酸盐水泥的特性
4.1.6 通用水泥的选用
4.1.7 通用硅酸盐水泥的技术性质
4.1.8 通用硅酸盐水泥的包装、标志、运输与贮存
4.2 其他品种水泥
4.2.1 白色和彩色硅酸盐水泥
4.2.2 铝酸盐水泥
4.2.3 膨胀水泥
小结
实训课题
第5章 混凝土
5.1 混凝土概述
5.1.1 混凝土的定义
5.1.2 混凝土的分类
5.1.3 混凝土的特点
5.2 普通混凝土的组成材料
5.2.1 水泥
5.2.2 混凝土用水
5.2.3 细骨料——砂子
5.2.4 粗骨料——石子
5.2.5 混凝土外加剂和掺合料
5.3 混凝土拌合物的和易性
5.3.1 和易性的概念
5.3.2 和易性的测定
5.3.3 影响和易性的主要因素
5.3.4 改善混凝土拌合物和易性的主要措施
5.4 混凝土的强度
5.4.1 混凝土的抗压强度和强度等级
5.4.2 混凝土轴心抗压强度（fcp）
5.4.3 混凝土的抗拉强度（fts）
5.4.4 混凝土与钢筋的黏结强度
5.4.5 影响混凝土抗压强度的因素
5.4.6 提高混凝土抗压强度的主要措施
5.5 混凝土的长期性能
5.5.1 非荷载作用下的变形
5.5.2 荷载作用下的变形
5.6 混凝土的耐久性
5.6.1 混凝土的抗冻性
5.6.2 混凝土的抗渗性
5.6.3 混凝土的抗侵蚀性
5.6.4 混凝土的碳化
5.6.5 碱骨料反应
5.6.6 提高混凝土耐久性的主要措施
5.7 普通混凝土的质量控制与强度评定
5.7.1 混凝土生产过程的质量控制
5.7.2 混凝土强度的统计方法
5.7.3 混凝土强度的评定
5.8 普通混凝土的配合比设计
5.8.1 普通混凝土配合比设计的基本要求
5.8.2 混凝土配合比设计三个基本参数确定的原则
5.8.3 普通混凝土配合比设计的方法和步骤
5.8.4 普通混凝土配合比设计例题
5.9 其他混凝土
5.9.1 泵送混凝土
5.9.2 抗渗（防水）混凝土
5.9.3 加气混凝土
5.9.4 高强混凝土
5.9.5 装饰混凝土
小结
实训课题
第6章 建筑砂浆
6.1 砌筑砂浆
6.1.1 砂浆的组成材料
6.1.2 砌筑砂浆的主要技术要求
6.1.3 砌筑砂浆配合比设计
6.2 其他砂浆
6.2.1 抹面砂浆
6.2.2 特种砂浆
小结
实训课题
第7章 墙体材料
7.1 砌墙砖
7.1.1 烧结砖
7.1.2 非烧结砖
7.2 砌块
7.2.1 蒸压加气混凝土砌块（ACB）
7.2.2 蒸养粉煤灰砌块（FB）
7.2.3 普通混凝土小型砌块（NHB）
小结
实训课题
第8章 建筑钢材
8.1 钢材的冶炼、分类及化学成分对钢性能的影响
8.1.1 钢的冶炼
8.1.2 钢的分类
8.1.3 钢的化学成分对钢性能的影响
8.2 建筑钢材的主要技术性能
8.2.1 力学性能
8.2.2 工艺性能
8.3 钢材的冷加工与时效
8.3.1 冷加工强化
8.3.2 时效强化
8.4 建筑钢材的标准与选用
8.4.1 碳素结构钢
8.4.2 低合金高强度结构钢
8.5 建筑钢材的品种与选用
8.5.1 钢筋混凝土用钢
8.5.2 钢结构用钢
8.6 钢材的防火和防腐蚀
8.