《以色列地理》是一部描述巴勒斯坦地区地理的书籍。作为一片具有自然和文化多样性的土地，以色列地的地形地貌丰富多姿，极具变化，拥有通常地球上整整一个洲才可能呈现的各种地形地貌和变化万端的地质结构。该地区的地理文化特征对在那里定居生活的犹太人文化的孕育、发展和传播产生了重要影响。正因如此，在描述以色列地理的过程中将地理与该地区的历史有机交织在一起，构成了该书的一大特色，读者在领略大自然风情的同时，又可以了解到时代发生在同一块土地上的历史故事。对于有意造访以色列的读者来说，是一本不可多得的地理指南。

一 概述
二 地理史
三 今日以色列国
四 珍贵的自然资源：河流湖泊
五 氤氲山峰特有的历史文化
六 港口——经济贸易的枢纽平台
七 国家公园——探寻尘封的历史
结语：重整河山 旧貌换新颜
参考文献
附录1 中以交往一枝春
附录2 南京大学黛安／杰尔福特·格来泽犹太和以色列研究所简介

以色列国是一个充满奇
迹的地方。早在两千多年前
，犹太人的祖先就在这里孕
育出深邃的思想，写下了不
朽的经典，创造了璀璨的文
明，影响了整个西方世界。
在经历了两千年漫长的流散
之后，犹太人又回到故土，
建立起一个崭新的现代国家
。他们不仅复兴了民族的语
言和文化传统，更以积极的
态度参与和引领着现代化的
潮流，在诸多领域都取得了
足以傲视全球的骄人成绩。
中犹两个民族具有诸多
共同点，历史上便曾结下深
厚的友谊。中国和以色列建
交已30年，两国人民之间的
交往也日益密切和频繁，各
个领域的合作前景乐观而广
阔。赴以色列学习、工作或
旅行的中国人越来越多，他
们或流连于其旖旎的自然风
光，或醉心于其深厚的文化
底蕴，或折服于其发达的科
技成就。近年来中文世界关
于以色列的书籍和网络资讯
更是层出不穷，大大拓宽了
人们的视野。
不过，对于很多中国人
来说，这个位于亚洲大陆另
一端的小国仍然是神秘而陌
生的。即使是去过以色列，
或与其国民打过不少交道的
人，所了解的往往也只是一
些碎片信息，不同的人对于
同一问题的印象和看法常常
会大相径庭。以色列位于东
西方交汇点的特殊位置和犹
太人流散世界各地的经历为
这个国家带来了显著的多元
性，而它充沛的活力又使得
整个国家始终处在动态的发
展之中。因此，恐怕很难用
简单的语言和图片准确地勾
勒以色列的全景。尽管如此
，若我们搜集到足够丰富的
碎片信息，并能加以综合，
往往便会获得新的发现——
这正如转动万花筒，当碎片
发生新的组合时，就会产生
无穷的新图案和新花样，而
我们就将看到一个更加缤纷
多彩的以色列。
作为中国高校中率先成
立的犹太和以色列研究机构
，南京大学犹太和以色列研
究所携手南京大学出版社，
特地组织和邀请了多位作者
，共同编写这套题为《缤纷
以色列》的丛书，作为中以
建交30周年的献礼。丛书的
作者中既有专研犹太问题的
顶尖学者，也有与以色列交
流多年的业界精英；既有成
名多年的资深教授，也有前
途无量的青年才俊。每位作
者选择自己熟悉和感兴趣的
专题撰写文稿，并配上与内
容相关的图片，用图文并茂
的形式呈现给读者，力求做
到内容准确，通俗易懂，深
入浅出，简明实用。也许，
每本书都只能提供几块关于
以色列的碎片，但当我们在
这套丛书内外积累了足够多
的碎片，再归纳和总结的时
候，就算仍然难以勾勒这个
国家的全景，也一定会发现
一个崭新的世界。
孟振华
2021年3月谨识