指导幼儿进行美术创作是师范院校学前教育专业学生的必修课。本教材分析了幼儿美术领域发展的重要性，充分阐述了幼儿美术教育发展的时代性、专业性、多元性等，注重将理论学习和实践活动相结合。全书共九章。其中，前两章是理论部分，介绍了美术与幼儿美术的基本理论及幼儿美术创作活动的目标和内容；后七章涉及美术的各个分类，包括素描、中国画、色彩、版画、纸艺、泥工、废旧物造型这七个部分。每章设置“学习目标”和“本章导读”栏目，以引导学生有重点地进入学习；每章后有“思考与练习”栏目，使学生能够学以致用。除此之外，教材中还设置了“知识拓展”栏目，以开阔学生视野，帮助学生进一步理解和掌握所学知识。

第一章 美术与幼儿美术
第一节 美术概说
第二节 幼儿美术创作
第二章 幼儿美术创作活动的目标、内容和指导
第一节 幼儿美术创作活动的目标
第二节 幼儿美术创作活动的内容
第三节 幼儿美术创作活动的指导
第三章 素描
第一节 素描概说
第二节 素描的种类
第三节 素描创作
第四章 中国画
第一节 中国画概说
第二节 中国画的分类
第三节 中国画的创作
第四节 中国画作品展示与欣赏
第五童色彩
第一节 色彩概说
第二节 色彩的联想与象征
第三节 幼儿色彩画教学的特点及色彩训练………”
第六章 版画
第一节 版画概说
第二节 木版画
第三节 纸版画
第四节 儿童版画
第七章 纸艺
第一节 纸艺概说
第二节 剪纸与剪贴画
第三节 撕纸
第四节 染纸
第五节 折纸
第六节 纸艺的创意表现
第八章 泥工
第一节 泥工概说
第二节 泥工作品的创作
第九章 废旧物造型
第一节 废纸造型
第二节 废瓶子造型
第三节 其他废旧物造型
参考文献