本书共分为四个部分。第一部分总结了长江经济带农业生产的时空变化，重点分析取得的历史性成就和目前面临的新挑战。第二部分将统计数据和调查数据相结合，从作物生产、动物生产和生态环境等方面全面深入分析了长江经济带农业绿色发展的现状和问题，并提出解决对策。第三部分介绍了长江经济带农业绿色发展研究中心和长江经济带农业绿色发展联盟，在长江经济带上中下游重点农业产业链、重点区域、流域多年来开展的全产业链和全域绿色发展成效及经验。第四部分立足国家战略需求和国际科学前沿，提出了今后长江经济带农业绿色发展的总体思路和对策。
本书适合农业、环境、资源、生态等相关领域的高等院校师生、科研院所研究人员、政府部门管理人员和企事业单位技术人员阅读和使用，也可作为大众读物。

第一部分 长江经济带农业生产的历史性成就
第1章 长江经济带农业生产的时空变化——历史性的成就和新挑战
1.1 引言
1.2 长江经济带资源禀赋
1.3 长江经济带社会经济发展
1.4 长江经济带农业生产的历史性成就
1.5 长江经济带农业绿色发展面临的新挑战
1.6 小结
参考文献
第二部分 长江经济带农业绿色发展的现状与挑战
第2章 水稻绿色生产的现状、挑战与途径
2.1 引言
2.2 长江经济带水稻生产现状
2.2.1 水稻种植面积稳定，单产大幅度提升
2.2.2 下游水稻生产投入高、养分利用效率低
2.2.3 长江经济带水稻碳、氮足迹下降
2.3 长江经济带水稻绿色生产的潜力与技术途径
2.3.1 长江经济带水稻减肥增产的潜力与分析
2.3.2 长江经济带水稻化学氮肥减量模式
2.3.3 长江经济带水稻温室气体具有较大减排潜力
2.4 小结
参考文献
第3章 玉米绿色生产的现状、挑战与途径
3.1 引言
3.2 长江经济带玉米生产现状
3.2.1 长江经济带玉米分布时空变化
3.2.2 长江经济带玉米生产资源投入与效率
3.2.3 长江经济带玉米生产环境效应
3.3 长江经济带玉米绿色生产技术途径
3.3.1 长江经济带玉米绿色生产的挑战
3.3.2 长江经济带玉米绿色生产实现途径
3.4 小结
参考文献
第4章 小麦绿色生产的现状、挑战与途径
4.1 引言
4.2 长江经济带小麦生产现状
4.2.1 长江经济带小麦分布的时空变化
4.2.2 长江经济带小麦生产资源投入与效率
4.2.3 长江经济带小麦生产环境效应
4.2.4 长江经济带小麦生产减排潜力分析
4.3 长江经济带小麦绿色生产实现途径
4.4 小结
参考文献
第5章 油菜绿色生产的现状、挑战与途径
5.1 引言
5.2 长江经济带油菜生产现状
5.2.1 生产迅猛发展，中、上游地区成为重点
5.2.2 油菜生产子区域间农资投入和单产水平差异大
5.2.3 长江经济带油菜生产氮、磷盈余，钾亏缺
5.2.4 油菜种植土壤整体肥力高，钾、镁、硫、硼缺乏或潜在缺乏
5.2.5 低氮肥利用效率导致长江经济带油菜生产碳、氮足迹高
5.2.6 长江经济带油菜具有较大的增产潜力
5.3 长江经济带油菜绿色生产途径分析
5.3.1 不同管理措施对油菜产量的影响
5.3.2 不同施肥技术对油菜氮肥效率的影响
5.3.3 不同子流域油菜生产的主要问题及优化途径
5.4 油菜绿色生产案例——稻油轮作氮肥增产增效综合调控模式技术
5.5 小结
参考文献
第6章 柑橘绿色生产的现状、挑战与途径
6.1 引言
6.2 长江经济带柑橘生产现状
6.2.1 长江经济带柑橘种植稳步增长，下游种植逐渐向中上游转移
6.2.2 长江经济带柑橘生产单位面积产量低，资源投入大，养分盈余高
6.2.3 长江经济带柑橘生产环境代价高，但整体呈好转趋势
6.2.4 长江经济带柑橘生产技术与国外先进柑橘生产技术的差距大
6.3 长江经济带柑橘绿色生产面临的挑战
6.3.1 长江经济带柑橘生产农资投入高，养分盈余大
6.3.2 长江经济带柑橘生产环境代价高
6.3.3 长江经济带柑橘生产影响因素多，减排增效难度大
6.4 长江经济带柑橘绿色生产技术途径
6.4.1 长江经济带柑橘增产增效与环境减排的技术及潜力
6.4.2 长江经济带柑橘绿色增产技术
6.5 小结
参考文献
第7章 蔬菜绿色生产的现状、挑战与途径
7.1 引言
7.2 长江经济带蔬菜产业发展现状
7.2.1 长江经济带蔬菜产业发展迅速，但是单产增加缓慢
7.2.2 上游地区发展迅猛，中游和下游地区发展平缓
7.3 长江经济带蔬菜资源投入状况时空分析
7.3.1 长江经济带蔬菜生产养分投入量高、肥料有利效率低
7.3.2 不同区域蔬菜氮、磷、钾养分用量和肥料利用效率差异大
7.4 长江经济带蔬菜生产环境代价时空分析
7.4.1 长江经济带蔬菜生产环境代价高
7.4.2 不同区域活性氮损失和温室气体排放差异大
7.5 长江经济带蔬菜产业发展挑战
7.6 长江经济带蔬菜绿色生产技术途径
7.6.1 蔬菜绿色生产技术途径
7.6.2 蔬菜绿色生产关键技术
7.7 小结
参考文献
第8章 茶叶绿色生产的现状、挑战与途径
8.1 引言
8.2 长江经济带茶叶生产现状
8.2.1 茶叶种植
8.2.2 茶叶产量和茶类结构
8.2.3 茶叶产值和出口
8.2.4 茶叶产地环境
8.2.5 茶叶生产资源投入
8.2.6 茶叶生产环境效应
8.2.7 茶叶产业化
8.3 长江经济带茶叶绿色生产技术途径
8.3.1 绿色品种增产增效技术

2016年，习近平总书记
在重庆召开的推动长江经济
带发展座谈会上指出，“当
前和今后相当长一个时期，
要把修复长江生态环境摆在
压倒性位置，共抓大保护，
不搞大开发”。自此，推动
长江经济带绿色发展成为国
家重大战略举措。西南大学
紧跟国家战略，2019年在
全国率先建立了长江经济带
农业绿色发展研究中心，同
时，依托中心牵头成立了35
个大专院校、科研院所、地
方政府和生产企业共同参与
的长江经济带农业绿色发展
联盟。
中心和联盟成立以来，
多学科交叉合作，上中下游
协同联动，深入解析长江经
济带农业绿色发展的核心问
题，从“健康土壤、绿色作
物、循环农业、智慧生态”
四个方向上，聚焦农业产业
全链条绿色发展的关键理论
、技术与产品创新，以科技
小院为核心扎实推进县域绿
色发展，致力于全域协同实
现农业绿色发展和生态环境
保护。
本书是中心和联盟成立
两年多来工作的阶段性总结
。全书共分为四个部分：第
一部分（第1章）总结了长
江经济带农业生产的时空变
化，重点分析了取得的历史
性成就和目前面临的新挑战
；第二部分将统计数据和调
查数据相结合，从作物生产
（第2～8章）、动物生产（
第9～12章）和生态环境（
第13～17章）三个方面全
面深入分析了长江经济带农
业绿色发展的现状和问题，
并提出了解决对策；第三部
分（第18～26章）总结了
中心和联盟在长江经济带上
中下游重点农业产业链、重
点区域和流域多年来开展的
全产业链和全域绿色发展中
取得的成效和经验；第四部
分（第27章）立足国家战略
需求和国际科学前沿，提出
了今后长江经济带农业绿色
发展的总体思路和对策。
在全书完稿之际，感谢
11个单位73名作者对完成
本书做出的贡献！感谢各级
领导、专家对长江经济带农
业绿色发展工作给予的大力
支持！感谢联盟单位多年来
的紧密合作！最后，感谢西
南大学对中心和联盟工作的
大力支持！