《白鹅》是丰子恺的散文选集，这些作品清新平实，贴近生活，富有儿童心、趣味性和启发性。本书对接统编教材，针对小学四年级学生，综合考虑了篇幅、难度等因素，选编适合孩子阅读的作品。
本书收入了描写动物、植物的散文，情节曲折有趣的寓言和故事，还有情理结合、通俗易懂的短文，配以难字注音和注释，更加贴合小学四年级学生的理解水平。书后“作家和你面对面”收入作者讲创作的文章，使学生亲近作家，了解写作方法。

丰子恺（1898-1975），浙江崇德（今属桐乡市）人，中国现代著名漫画家、文学家、美术与音乐教育家、翻译家，是一位具有多方面卓越成就的文艺大师，被誉为“现代中国最像艺术家的艺术家”。
丰子恺是中国漫画的开山祖师，其漫画作品简约洗练、幽默风趣，多反映社会现象，早期出版的画集有《子恺漫画》《护生画集》《儿童漫画》《学生漫画》等。丰子恺的散文，在中国新文学史上也有较大影响，主要作品有《缘缘堂随笔》《缘缘堂再笔》《告缘缘堂在天之灵》《艺术趣味》《率真集》等，这些作品与其漫画一样，别具风格，多用平淡笔法，通过琐屑平凡的小事来阐述人生的哲理。

白鹅
养鸭
白象
贪污的猫
阿咪
泥人猖獗
傀儡
斗牛图
食肉
油钵
明心国
清晨
梧桐树
生机
杨柳
梦痕
新年话旧
随感
耳目一新
端阳忆旧
山中避雨
中国就像棵大树
作家和你面对面
编后

《白鹅》为丰子恺先生的散文集，精选了丰子恺先生作品中适合小学生阅读的篇目，如《白鹅》《白象》《梧桐树》等，情感真挚、富有童趣，能带给小读者们启迪和思考。让读者感受这位“现代中国艺术家中的艺术家”的文学和艺术魅力。
其中《白鹅》入选统编小学语文教科书。

本书是配合义务教育教
科书语文四年级下册选编的
，目的是增加学生阅读兴趣
，提高学生阅读能力。
《义务教育语文课程标
准》明确提出：“要重视培
养学生广泛的阅读兴趣，扩
大阅读面，增加阅读量，提
高阅读品位。提倡少做题，
多读书，好读书，读好书，
读整本的书。”
语文教材中选用了一些
作家的作品作为课文，这些
课文受到学生的喜爱。“课
文作家作品系列”让学生学
完课文后，延伸阅读该作家
的其他文章，是拓展阅读面
、扩大阅读量的重要方式。
编者根据中小学低、中、高
年级不同学段的阅读能力和
阅读要求，精心选择文章，
按照难易程度排列。低年级
全文注音，中高年级难字注
音，方便学生自主阅读。
每本书后还编排了“作家
和你面对面”的内容，让学
生了解作家的经历和创作，
学习读写的方法，也为教学
提供背景资料。
走近作家，爱上阅读！
编者
2021年3月

白鹅
抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前在重庆沙坪坝庙湾地方自建的小屋，迁居城中去等候归舟。
除了托庇(bi)三年的情感以外，我对这小屋实在毫无留恋。因为这屋太简陋了，这环境太荒凉了，我去屋如弃敝屣③(xi)。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘。
这白鹅，是一位将要远行的朋友送给我的。这朋友住在北碚(bei)，特地从北碚把这鹅带到重庆来送给我。我亲自抱了这雪白的大鸟回家，放在院子内。它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”凡动物，头是最主要部分。这部分的形状，最能表明动物的性格。例如狮子、老虎，头都是大的，表示其力强。麒麟、骆驼，头都是高的，表示其高超。狼、狐、狗等，头都是尖的，表示其刁奸猥(wei)鄙(bi)。猪猡(luo)、乌龟等，头都是缩的，表示其冥顽愚蠢。鹅的头在比例上比骆驼更高，与麒麟相似，正是高超的性格的表示。而它的叫声、步态、吃相，更表示出一种傲慢之气。
鹅的叫声，与鸭的叫声大体相似，都是“轧(ga)轧”然的。但音调上大不相同。鸭的“轧轧”，其音调琐碎愉快，有小心翼翼的意味；鹅的“轧轧”，其音调严肃郑重，有似厉声呵斥。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户。后来我看到果然：凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣(xiao)；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，其叫声的严厉，不亚于狗的狂吠。狗的狂吠，是专对生客或宵小④用的；见了主人，狗会摇头摆尾，呜呜地乞怜。鹅则对无论何人，都是厉声呵斥；要求喂食时的叫声，也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
鹅的步态，更是傲慢了。这在大体上也与鸭相似。但鸭的步调急速，有局促不安之相。鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。这并非偶然如此，实在是它的傲慢的性格的表现。试想：我们走近鸡或鸭，这鸡或鸭一定让步逃走。这是表示对人惧怕。所以我们要捉住鸡或鸭，颇不容易。那鹅就不然：它傲然地站着，看见人走来简直不让；有时非但不让，竞伸过脖子来咬你一口。这表示它不怕人，看不起人。但这傲慢终归是狂妄的。我们一伸手，就可一把抓住它的颈项，而任意处置它。家畜之中，最容易捉住的，无过于鹅。同时最傲人的也无过于鹅。
鹅的吃饭，常常使我们发笑。我们的鹅是吃冷饭的，一日三餐。它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，次吃一口水，然后再到某地方去吃一口泥及草。这地方是它自己选定的。选的目标，我们做人的无法知道。大约泥和草也有各种滋味，它是依着它的胃口而选定的。这食料绝非奢侈，但它的吃法，三眼一板，丝毫不苟。譬(pi)如吃了一口饭，倘水盆偶然放在远处，它一定从容不迫地踏大步走上前去，饮一口水，再踏大步走到一定的地方去吃泥吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
P1-4