《空乘形体训练与舞蹈》内容由育德篇、尚美篇、修技篇、成果篇构成，以塑造一个美的形体为开篇，分别对组织一节形体课、组织一节舞蹈课、编创一支集体舞等内容进行了系统的介绍，通过不同的任务学习，学生可对舞蹈与形体训练课程有一个全面了解，并能掌握及运用相关技能，提升其职业素养。本书图文并茂、通俗易懂，具有较强的实用性。通过对本书的学习，学生能在形体训练中更好地理解和认识舞蹈艺术，并能在课程学习过后自己组织完成舞蹈形体训练课的训练。为方便教学，本书配有电子课件。
本书既可作为高职高专、中等专业学校等相关院校空中乘务专业的教学用书，也可作为成人高等教育的同类专业教材，以及作为民航服务人员的参考书及企业培训用书。

Ⅰ　育德篇：塑造一个美的形体
任务一　了解形体训练
一、形体训练对空乘的重要性
二、形体训练的相关内容
任务二　塑造优雅体态
一、形体美的标准
二、形体训练的准备
三、身体准备
任务三　身体姿态矫正
一、脊柱姿态矫正
二、腿与足部姿态矫正
课后练
Ⅱ　尚美篇：组织一节形体课
任务一　芭蕾地面训练
一、基础训练
二、地面组合
任务二　芭蕾扶把训练
一、芭蕾基本概念
二、把杆组合
任务三　芭蕾中间训练
一、手臂动作
二、辅助和连接动作
三、跳跃练习
四、行礼
课后练
Ⅲ　修技篇：组织一节舞蹈课
任务一　认识舞蹈类型
一、中国民族民间舞蹈
二、芭蕾舞
任务二　基本动作训练
一、蒙古族舞蹈基本动作
二、藏族舞蹈基本动作
任务三　组合动作展示
一、蒙古族舞蹈组合
二、藏族舞蹈组合
课后练
Ⅳ　成果篇：编创一支集体舞
任务一　编舞动作练习
一、舞蹈语言
二、舞句和舞段
任务二　舞台调度练习
一、基本原理
二、舞台画面
任务三　音乐编舞练习
一、音乐与舞蹈的关系
二、编舞作品展示
课后练
参考文献