本教材充分吸收本学科国内外前沿研究成果，全面准确地阐述农业经营与管理的先进理论与框架，科学系统地归纳本学科知识点的相互联系与发展规律，以农业经营行为与产业发展管理为对象，重点介绍了理论方法、经营模式、管理方式三个部分，主要包含经营制度与支撑体系、国外经营管理、集约化和规模化、专业化和社会化、市场化和品牌化、组织化及合作制、互联网与经营管理、农业链化与机械化、标准化与生态化、农业创意与经营等15章，紧扣乡村振兴主旋律，深度融入了农业相关产业、生产、经营和服务体系，以及农业新业态、创新创业、生态文明等经营管理新内涵，综合了面向合作社、农业园区、特色小镇、美丽乡村、田园综合体的经营管理模式创新和应用成果。
本教材适用于全国高等院校农村区域发展专业、农业硕士的农村发展领域，也可作为其他相关专业和农业科研、推广、行政人员的参考书籍。

总序
前言
第一章 绪论
第一节 农业经营与管理的发展历程
一、中国古代农业经营管理活动的演变
二、清末至民国时期中国农业经营管理活动的过渡
三、新中国农业经营管理活动的发展
四、西方的农业经营管理理论与方法
第二节 农业经营与管理的内涵和核心问题
一、农业经营与管理概述
二、农业经营与管理的核心问题
第三节 农业经营与管理的研究对象、内容和方法
一、农业经营与管理的研究对象
二、农业经营与管理的研究内容
三、农业经营与管理的研究方法
小结
复习思考题
第二章 农业经营与管理的基本理论
第一节 市场分析与经营战略
一、市场分析的相关概念
二、市场分析方法
三、目标市场经营战略
第二节 行为因素影响与决策
一、消费者行为相关理论
二、农户行为理论与行为模型
三、消费者行为研究方法
第三节 社会化分工与产业化理论
一、社会化分工理论
二、产业化理论
三、创新理论
第四节 现代企业与组织管理
一、科学管理理论
二、一般管理理论
三、组织管理理论
四、组织制度理论
小结
复习思考题
第三章 农业经营的制度基础
第一节 农村基本经济制度
一、农业家庭承包经营制度
二、统分结合的双层经营体制
第二节 新型农业经营主体制度
一、新型农业经营主体的类型界定
二、新型农业经营主体政策演进
三、新型农业经营主体类型政策演进
第三节 农业社会化服务主体制度
一、农业社会化服务主体的概念与类型
二、农业社会化服务主体的制度演进
第四节 新型农村集体经济体制
一、新型农村集体经济的内涵和外延
二、新型农村集体经济的发展历程
第五节 小农户与现代农业衔接制度
一、小农户衔接现代农业的制度背景
二、小农户衔接现代农业的政策演进
三、小农户衔接现代农业的制度路径
四、小农户衔接现代农业的其他经验
小结
复习思考题
第四章 农业经营管理的支撑体系
第一节 现代农业产业体系
一、现代农业产业体系的概念内涵
二、现代农业产业体系的基本特征
三、现代农业产业体系的建设目标与内容
第二节 现代农业生产体系
一、现代农业生产体系概述
二、强化农业生产条件建设和科技创新
三、大力发展生态循环农业
第三节 现代农业经营体系
一、现代农业经营体系的概念
二、现代农业经营体系的基本特征
三、现代农业经营体系的建设目标与内容
第四节 现代农业保障体系
一、农业科技与社会化服务组织
二、现代农业金融体系
三、农业支持保护政策
小结
复习思考题
第五章 国外农业经营管理
第一节 美国的农业经营管理
一、美国的农业体系
二、美国的农业经营
三、美国的农业管理和政策
第二节 欧洲发达国家的农业经营管理
一、法国的农业经营管理
二、德国的农业经营管理
三、荷兰的农业经营管理
第三节 亚洲国家的农业经营管理
一、以色列的农业生产经营管理
二、日本的农业经营管理
小结
复习思考题
第六章 农业集约化和规模化经营
第一节 农业集约化与规模化经营概述
一、农业集约化经营
二、农业规模化经营
第二节 农业集约化与规模化测度
一、农业集约化测度
二、农业规模化经营测度
第三节 农业集约化与规模化存在的问题
一、当前我国农业集约化发展的困境及问题
二、我国农业规模经营模式及存在问题
第四节 农业集约化与规模化发展的途径
一、农业集约化发展的途径
二、我国农业规模化经营的途径
小结
复习思考题
第七章 农业专业化和社会化经营
第一节 农业区域专业化
一、农业区域专业化的内涵
二、农业区域专业化理论
三、农业区域专业化的问题与对策
第二节 农业生产组织专业化
一、农业生产组织的类型与特征
二、农业生产组织专业化的现状与特征
三、农业生产组织专业化的对策及建议
第三节 农业社会化服务体系概述
一、农业社会化服务的内涵与意义
二、农业社会化服务类型
第四节 农业社会化服务的内容
一、农资服务
二、农业技术服务
三、农业金融服务
四、农业保险服务
五、农业信息服务
小结
复习思考题
第八章 农业市场化和品牌化经营
第一节 农业市场化和品牌化经营概述
一、市场化的概念与内容
二、品牌化的概念与内容
第二节 农业市场化经营的理论与实践
一、农业市场化经营的理论
二、农业(农产品)市场化基础——市场调查
三、农业市场化经营实践
第三节 农业品牌化经营的理论与实践
一、农业品牌化经营理论
二、农业品牌化经营基