本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。
本书是根据2019年4月1日起执行的《财政部税务总局海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》、财政部2019年4月30日发布的《关于修订印发2019年度一般企业财务报表格式的通知》和财政部2013年8月发布的《企业产品成本核算制度（试行）》，以及教育部会计专业教学标准对成本会计实训课程的要求编写而成的。全书采用任务驱动式教学法编写，以现代家具制造业典型业务为主线，从建立账簿开始，到填制和审核会计凭证、登记账簿、成本计算，直到编制会计报表，系统地阐述了制造业企业会计核算的全过程。本书采用仿真现代家具制造业经济业务的编写方式，在增加学生对制造业成本核算感性认识的基础上，重点训练学生对制造业的成本归集和分配的核算、成本核算流程再造和成本核算方法的运用。
本书既可作为高等职业教育会计专业学生用书，也可作为成人教育和会计人员继续教育培训用书。
本书配套开发有习题答案等数字化教学资源，具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。

丁增稳，安徽合肥人，教授，会计学硕士，省级专业带头人，省级先进会计工作者，中国注册资产评估师，中国高职研究会商科分会会计专业委员会委员，安徽省示范性高等职业院校合作委员会财经协作组组长，现任安徽商贸职业技术学院会计系主任。主要从事财务会计、税法和政府会计理论研究和教学工作。从教26年，系统讲授过基础会计、财务会计、财务管理、税法、会计电算化、预算会汁等课程。先后在核心期刊上发表论文30多篇；主编高职高专财经类系列教材20多部，其中荣获“十一五”国家规划教材1部，“十二五”国家规划教材4部。安徽省省级精品课程“会计学原理”项目主持人，安徽省会计技能大赛辅导精英奖获得者，荣获省级教学成果一等奖2项，主持或参与省级和院级教学质量工程项目20多项。

任务一 认知实训企业
子任务一 熟悉企业基本情况
子任务二 熟悉企业产品
子任务三 熟悉企业生产车间
子任务四 熟悉企业生产工艺流程
任务二 建立会计核算制度
子任务一 建立流动资产管理制度
子任务二 建立固定资产管理制度
子任务三 建立产品成本核算制度
子任务四 建立税收申报及其他制度
任务三 建账并登记账簿
子任务一 建立总账并登记账簿
子任务二 建立明细账并登记账簿
任务四 实训操作要求与指导
子任务一 制订实训操作要求
子任务二 分发模拟实训物品
子任务三 分配实训教学课时
任务五 提供核算业务资料
任务六 填制和审核会计凭证
任务七 编制会计报表