《羊生产与疾病防治》是畜牧兽医专业的专业核心课。本书是针对山羊生产、技术服务、山羊场经营管理等岗位所需的理论和技能编写而成。本书结合地方实际，由行业、企业专家参与编写，按照山羊生产工作过程所需的知识和技能，开发设计6个项目和具体的20个学习任务。
本书采用任务驱动的编写思路，围绕课程内容设定具体工作任务，在真实的任务情景下，将理论知识与实际应用紧密结合起来，引导学生边做边学，每完成一个学习任务，就能掌握相关知识和技能，增强学生的学习兴趣和自主学习的能力，提高教学效果。另外，本书配套教学视频，生动形象，能够充分激发学生的学习兴趣，满足其自主学习的需求。

项目一 山羊场的规划与建设
任务一 山羊场规划设计
任务二 山羊场建设
项目二 山羊的品种与繁育
任务一 山羊的品种识别
任务二 山羊的选种与引种
任务三 山羊的选配与杂交改良
任务四 山羊的繁殖技术
项目三 山羊的饲料与加工
任务一 牧草栽培与管理
任务二 山羊的饲料加工
任务三 山羊的日粮搭配
项目四 山羊的饲养与管理
任务一 羔羊及育成羊的饲养管理
任务二 山羊的育肥及放牧技术
任务三 种山羊的饲养管理
项目五 山羊疾病防治技术
任务一 羊场消毒技术
任务二 山羊驱虫技术
任务三 山羊疾病诊断技术
任务四 山羊传染病的检验
任务五 山羊疾病用药技术
任务六 山羊疾病治疗技术
项目六 山羊的产品与加工
任务一 山羊的产品
任务二 山羊产品的加工与开发
参考文献