本书是依据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会物理基础课程教学指导分委员会制定的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》，综合多年的教学经验，为适应普通高等院校非物理专业的理、工、农、医等各专业的大学物理实验课教学需要而编写的实验教材。本教材共分3篇：第一篇为物理实验的基础知识，共3章，分别介绍了物理实验的基本方法与技术、测量及其误差与有效数字、实验数据处理的常用方法。第二篇为物理实验项目，共分3章，分别是基础实验14个，综合性实验6个，设计性与研究性实验7个。第三篇为演示性实验，安排了37个实验，主要用于教师实验演示，内容编排时尽量不涉及具体测量，可供文科专业或物理实验学时较少的学生了解物理现象，提高理科素质，启发创造性思维之用。
本教材在编写时充分考虑到工科、农林学科、生命类学科以及文科需求和学时的差别，为适应多学科多层次的需求，从基础与专业结合、基础训练与应用拓展结合、学科发展的需求等多角度来选择实验内容。
本书既可作为农林院校的物理实验教材，也可作为工科院校教材和参考书。

第二版前言
第一版前言
绪论
第一篇 物理实验的基础知识
第一章 物理实验的基本方法与技术
第一节 物理实验的基本方法
第二节 物理实验的基本操作技术
第二章 测量 误差 有效数字
第一节 测量与误差
第二节 不确定度、测量结果的不确定度的评定
第三节 有效数字
第三章 实验数据处理
第一节 实验数据处理方法
第二节 计算机在物理实验数据处理中的应用
第二篇 物理实验项目
第四章 基础实验
实验一 固体密度测量
实验二 扭摆法测定物体转动惯量
实验三 液体黏度的测定
实验四 密立根油滴实验——电子电荷的测量
实验五 模拟静电场
实验六 万用表和直流电位差计的使用
实验七 示波器的使用
实验八 电子在电场和磁场中运动规律的观测
实验九 RL、RC电路的暂态过程和稳态过程
实验十 交流谐振电路的特性研究
实验十一 霍尔效应法测定螺线管轴向磁感应强度分布
实验十二 用示波器观测铁磁材料的磁化曲线和磁滞回线
实验十三 光的等厚干涉现象与应用——牛顿环的测定
实验十四 偏振光的观测与应用
第五章 综合与近代物理实验
实验十五 温差热电偶的定标
实验十六 光电效应法测量普朗克常量
实验十七 迈克尔逊干涉仪的调整与使用
实验十八分光仪的调整与使用
实验十九 音频信号光纤传输
实验二十 不良导体(橡皮)导热系数的测定
第六章 设计性与研究性实验
实验二十一 形状不规则固体密度的测量
实验二十二 非线性元件伏安特性的测量
实验二十三 热电偶温度计的设计
实验二十四 应用传感器设计电子秤
实验二十五 简易万用表的设计
实验二十六 钠光灯波长的测定
实验二十七 溶液折射率的测定
第三篇 演示性实验
第七章 力学
实验二十八 飞机升力
实验二十九 伯努利悬浮
实验三十 空间弯曲
实验三十一 角动量守恒演示
实验三十二 磁混沌摆
实验三十三 三球仪
实验三十四 流体流动特性演示
实验三十五流速与压强
实验三十六 普列克斯地球
第八章 热学与分子物理
实验三十七 微机型空气热机
实验三十八 热声效应演示
实验三十九 麦克斯韦速率分布演示
实验四十半导体堆热机
第九章 振动与波
实验四十一 简谐振动合成
实验四十二 鱼洗
实验四十三 昆特管
第十章 电磁学
实验四十四 超声三维声呐定位演示
实验四十五 电子的传播特性和电磁透镜演示
实验四十六 手触电池
实验四十七 避雷针
实验四十八 汤姆逊电子射束演示
实验四十九 亥姆霍兹线圈
实验五十 平行板电场分布
实验五十一 三维电子偏转演示
实验五十二 梦幻点阵
实验五十三 超导磁悬浮列车
第十一章 光学与近代物理
实验五十四 三基色合成
实验五十五 激光成像
实验五十六 光栅光谱
实验五十七 海市蜃景
实验五十八 人造火焰
实验五十九 光一电调制演示
实验六十 光纤传像束
实验六十一 光纤通信
实验六十二 磁光调制演示
实验六十三 激光超声光栅演示
实验六十四 液晶电光效应演示
附录
附录1 我国法定计量单位表
附录2 常用物理量的单位名称和符号
附录3 SI词头
附录4 常用物理数据
附录5 如何书写实验报告
主要参考文献