《物理化学实验》根据工科课程体系的特点编写的物理化学实验教材。内容涵盖了化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学、综合性与设计性实验，共编入17个实验。《物理化学实验》绪论中详细介绍了实验室安全知识、误差的分析和数据的表达及处理；最后一章介绍了与实验内容相配套的仪器设备的使用方法识。为便于查阅，《物理化学实验》附录中收录了有关的物理化学常用数据。其中，该书有配套的实验报告册，便于学生对实验数据的记录、处理和结果分析。本书可作为高等院校物理化学实验的教材，也可作为化学相关专业的教师、学生和科研人员、工程技术人员的参考书。

第一章 绪论
第一节 物理化学实验的目的与要求
第二节 物理化学实验室安全知识
第三节 误差分析
第四节 物理化学实验数据的表达方法
第二章 实验部分
实验一 燃烧热的测定
实验二 中和热的测定
实验三 摩尔反应焓的测定
实验四 纯液体饱和蒸气压的测量
实验五 凝固点降低法测定物质的摩尔质量
实验六 双液系气一液平衡相图
实验七 二组分金属固一液相图的绘制
实验八 部分互溶双液系相图
实验九 苯一醋酸一水三元相图
实验十 甲基红解离平衡常数的测定(分光光度法)
实验十一 摩尔电导率的测定及应用
实验十二 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验十三 旋光法测定蔗糖水解反应速率常数
实验十四 原电池电动势的测定及应用
实验十五 最大气泡法测定溶液表面张力
实验十六 铁的极化和钝化曲线的测定
实验十七 黏度法测定高聚物的摩尔质量
第三章 实验仪器及使用方法
第一节 阿贝折光仪
第二节 FDY双液系沸点测定仪
第三节 WZZ一2B自动旋光仪的使用方法
第四节 DDS一307电导率仪使用
第五节 SDC一Ⅱ数字电位差综合测试仪使用
第四章 附录
附录1 不同温度下水的饱和蒸气压及密度
附录2 不同温度下几种常用液体的密度p／(g·cm-3)
附录3 水的表面张力／(mN·m-1)
附录4 水的饱和蒸气压
附录5 水的绝对黏度／(mPa·s)
附录6 不同温度下几种常见液体的密度p／(g·cm-3)
附录7 常用物理基本常数表
附录8 国际原子量表
参考文献