本教材立足于学前教育专业学生的认知水平和幼儿园工作岗位要求，目的在于让学生了解幼儿园组织与管理的基本原理和内容，掌握幼儿园组织与管理的基本规律，熟悉幼儿园组织与管理的原理、原则、方式，培养管理思维、意识，学会用所学专业理论解决实际工作中遇到的管理问题。
本教材共十一章：管理与幼儿园管理、幼儿园管理体制、幼儿园管理的目标与过程、幼儿园人力资源管理、幼儿园卫生保健工作管理、幼儿园安全工作管理、幼儿园总务工作管理、幼儿园保教工作管理、幼儿园班级管理、幼儿园公共关系管理、幼儿园工作评价。每章开头设置的“学习目标”与“案例导入”，将学习目标、知识点、能力、专业情感、思维拓展等融为一体，以引导学生培养从事幼儿教育必备的基本专业素质，更加注重理论与实践的联系，体现实用性和新颖性；正文中穿插设置的“拓展阅读”“案例”可以开阔读者的视野，“真题及解析”将教材中的知识点与幼儿教师资格证考试的考点相结合，旨在帮助学生顺利通过考试；每章末设置“思考与练习”“实践平台”，以利于学生巩固学习要点，提高学生对理论的实践应用能力，为后续的学习与发展打下良好的基础。本教材在理论的基础上列举了大量实用案例并给出案例分析，不仅可培养学生的思辨意识、创新意识，提高学生与时俱进的管理理念，而且可为学生今后从事幼儿园教育工作和管理工作奠定良好的基础，具有较强的实用性和可操作性。

第一章 管理与幼儿园管理
第一节 管理与组织
第二节 幼儿园管理的概念与内容
第三节 幼儿园管理的原则与方法
第二章 幼儿园管理体制
第一节 幼儿园领导体制与园长负责制
第二节 幼儿园的组织机构
第三节 幼儿园的规章制度
第四节 学前教育政策与法规
第三章 幼儿园管理的目标与过程
第一节 幼儿园目标管理
第二节 幼儿园目标的确立与管理
第三节 幼儿园管理过程
第四章 幼儿园人力资源管理
第一节 园长选聘与任用
第二节 保教人员的选聘与任用
第三节 保教队伍建设与管理
第五章 幼儿园卫生保健工作管理
第一节 幼儿园卫生保健工作的意义和任务
第二节 幼儿园卫生保健工作的内容和措施
第三节 幼儿园卫生保健工作的要求和程序
第六章 幼儿园安全工作管理
第一节 幼儿园安全工作管理概述
第二节 幼儿园安全工作管理的内容与方法
第七章 幼儿园总务工作管理
第一节 幼儿园总务工作概述
第二节 幼儿园总务工作管理的内容
第三节 幼儿园膳食管理
第八章 幼儿园保教工作管理
第一节 幼儿园保教工作的意义与原则
第二节 幼儿园保教工作管理的内容、组织与实施
第三节 幼儿园课程管理
第四节 幼儿园教科研工作管理
第九章 幼儿园班级管理
第一节 幼儿园小班管理
第二节 幼儿园中班管理
第三节 幼儿园大班管理
第十章 幼儿园公共关系管理
第一节 公共关系与幼儿园公共关系
第二节 幼儿园家长工作管理
第三节 幼儿园与社区公共关系
第四节 幼儿园公共关系危机管理
第十一章 幼儿园工作评价
第一节 幼儿园工作评价概述
第二节 幼儿园工作评价的原则与内容
第三节 幼儿园工作评价的组织与实施
第四节 幼儿园工作评价的注意事项
参考文献
附录1 幼儿园园长专业标准
附录2 幼儿园教师专业标准(试行)