本书综合运用了实证与规范、归纳与演绎、静态与动态比较等研究方法，基于“贸易自由化—中国乳业国际化—乳业结构升级”的内在机制，运用理论模型与实证分析相结合的方法对中国乳业国际化过程进行论证，并提出促进中国乳业国际化发展的政策建议。本书结构共分为九章节，第一章为导论。第二章为主要概念界定与理论基础。第三章为世界及中国乳业自由贸易现状分析。第四章为贸易自由化下中国乳业贸易发展影响研究。第五章贸易自由化对中国乳业发展的预期经济效应分析，采用可计算一般均衡研究工具，实证分析贸易自由化对中国乳业产业发展的预期经济效应。第六章中国乳业国际化发展动因、模式与挑战——基于企业微观视角，在分析国际化发展背景的基础上，结合中国主要上市乳制品企业国际发展实践活动，阐述中国乳制品企业国际化发展的内部与外部动因、战略布局与主要模式以及在国际化发展过程中面临的主要困难与挑战。第七章中国乳业国际化的区位选择与贸易效应分析——基于企业OFDI视角，继续基于企业微观视角，研究中国乳制品企业国际化发展对中国乳业贸易的贸易替代与贸易促进两种效应的综合效果。第八章为中国乳业国际化与产业结构升级实证分析。第九章主要研究结论与政策启示，为本书的总结章。

第一章 导论
1.1 研究缘起与意义
1.2 文献综述与研究切入点
1.3 研究目标与研究框架
1.4 研究创新点与不足之处
第二章 主要概念界定与理论基础
2.1 主要概念界定
2.2 理论基础及理论启示
2.3 理论分析框架
2.4 本章小结
第三章 世界及中国乳业自由贸易现状分析
3.1 世界乳制品贸易演变特征
3.2 中国乳制品贸易基本情况
3.3 中国乳业国际竞争力分析
3.4 国际贸易竞争力主要影响因素分析
3.5 本章小结
第四章 贸易自由化下中国乳业贸易发展影响研究
4.1 “一带一路”倡议下中国乳业国际化发展趋势
4.2 中国与“一带一路”国家乳业出口贸易潜力分析
4.3 FTA对中国乳制品进口影响分析
4.4 FTA对中国乳业的影响分析
4.5 本章小结
第五章 贸易自由化对中国乳业发展的预期经济效应分析
5.1 相关研究概述
5.2 理论模型
5.3 数据整理与模拟方案
5.4 模拟结果分析
5.5 本章小结
第六章 中国乳业国际化发展动因、模式与挑战——基于企业微观视角
6.1 国际化发展现实与理论依据
6.2 国际化发展的动因分析
6.3 国际化发展的战略布局与主要模式
6.4 国际化发展面临的主要困难与挑战
6.5 本章小结
第七章 中国乳业国际化的区位选择与贸易效应分析——基于企业OFDI视角
7.1 中国乳制品企业OFDI概况
7.2 乳制品企业OFDI区位选择影响因素分析
7.3 乳制品企业OFDI的贸易效应实证分析
7.4 本章小结
第八章 中国乳业国际化与产业结构升级实证分析——基于企业OFDI视角
8.1 相关研究基础
8.2 理论模型与变量选取
8.3 实证分析结果
8.4 本章小结
第九章 主要研究结论与政策启示
9.1 主要研究结论
9.2 政策启示
参考文献