青贮饲料是奶牛、肉牛、羊等反刍动物粗饲料的主要组成部分。饲喂优质、安全的全株玉米青贮能够减少精饲料的投入量，提高养殖效益，降低养殖成本，发展青贮玉米作为主要粗饲料是今后我国草食畜牧业发展的趋势。本书内容图文并茂、简单易懂，详细阐述了全株玉米青贮制作的每一个关键点，为读者提供了制作高质量全株玉米青贮的技术指导。

第一章 概述
第二章 建设青贮窖
第一节 建设青贮窖
第二节 准备青贮窖
第三章 设备选择
第一节 收割设备选择
第二节 运输设备选择
第三节 压实设备选择
第四章 青贮玉米品种和种植管理
第一节 青贮玉米品种
第二节 青贮玉米种植区域
第三节 青贮玉米种植和田间管理
第五章 收割运输卸料
第一节 青贮添加剂选择
第二节 收获日期评估
第三节 收割
第四节 运输
第五节 卸料
第六章 压实覆膜封窖
第一节 压实
第二节 覆膜
第三节 封窖
第七章 青贮窖的管理和青贮饲料取用
第一节 青贮窖的管理
第二节 青贮饲料取用
第八章 质量安全相关法规和标准
第一节 青贮玉米技术标准和规范
第二节 青贮玉米产业政策
参考文献