《21世纪大学英语应用型综合教程(第3版)1》包括8个单元。每个单元教学内容分为4个主要部分，建议8学时完成。各学校可根据需要和学生水平，有选择性地教学。
每单元第一部分Starter为整个单元的导入部分，提供与单元主题相关的词汇，让学生按照具体要求对词汇进行归类，激活学生已有的背景知识，引入单元主题。
第二部分Part A为主课文模块(建议4学时)，其导入部分包括观看一段与Text A主题相关的视频进行听写填空以及扩展讨论两个循序渐进的任务。课文配套练习设计包括Comprehension of the Text，Language Focus，Reading in Depth，Translation和Interaction。其中Interaction部分为口语练习，旨在让学生回忆所学与单元主题有关的单词及相关知识，引导学生逐步深入思考问题，并有意识地使用句型，在自由讨论环节鼓励学生自由表达想法。
第三部分Part B为副课文模块(建议2—3学时)，其导入部分为听一段与text B主题相关的听力材料，然后完成填空练习。课文配套练习设计包括Comprehension of the Text，LanguageFocus和Translmion(段落翻译)，这三部分练习与Text A配套的相应练习均有所不同。
第四部分为Part C skill Development(建议1—2学时)，包括writing和Workshop两部分。Writing部分由Video-based Writing与Practical Writing两部分组成。Video-based Writing主题与单元主题一致，旨在让学生通过看懂视频，从而将其中的一些观点应用于写作。PracticalWriting为实用英语写作。Workshop部分为课外学习项目，旨在以电脑和网络等为工具，培养学生探究型自主学习的能力，并与同学合作完成一些与单元主题相关的调研任务。
《21世纪大学英语应用型综合教程(第3版)1》的练习设计从篇章理解到词汇学习，再到口语互动，层层深入，紧扣课文及单元主题，同时针对不同学校的实际情况和使用需要，提供不同的选择和组合的可能。教师可以根据因材施教的原则，选择适合学生需要的材料和方法，逐步提高学生的英语综合应用能力。

Unit 1 College Life
Unit 2 Love
Unit 3 Human & Artificial Intelligence
Unit 4 Education
Unit 5 Success
Unit 6 Family
Unit 7 Pop Culture
Unit 8 Our Planet
Appendix Grammar Review
Glossary