元代李鹏飞编撰的《三元参赞延寿书》，广泛搜罗先秦以来道家道教养生资料，按照起居、饮食等分类汇编，倡导天地人三元养生、阴德延寿等思想。该书简明扼要，理法并重，是一部不可多得的重要养生经典。本书对《三元参赞延寿书》的文本进行了全面、仔细的点校，并配以翔实的注释，对原文做了意译，在此基础上，挖掘该经养生智慧，加以诠解经文、附说养生要旨，力求对时人延年益寿，提高生命质量有所助益。

黄永锋，厦门大学哲学系教授、博士生导师，厦门大学道学与传统文化研究中心主任，厦门大学宗教学研究所所长，中国宗教学会理事，老子道学文化研究会常务理事。出版专著《道教服食技术研究》《道教饮食养生指要》《道教在当代中国的阐扬》，编纂《百年道学精华集成》道医养生分辑八册五百万字，主持并完成国家社科基金项目“《道枢》及其百种引书的搜集、整理与研究”。

《三元参赞延寿书》序
新刻《三元参赞延寿书》卷之首
人说
新刻《三元参赞延寿书》卷之一
天元之寿精气不耗者得之
欲不可绝
欲不可早
欲不可纵
欲不可强
欲有所忌
欲有所避
嗣续有方
妊娠所忌
婴儿所忌
新刻《三元参赞延寿书》卷之二
地元之寿起居有常者得之
养生之道
喜乐
忿怒
悲哀
思虑
忧愁
愁 泣
惊恐
憎爱
视 听
疑惑
谈笑
津唾
起居
行立
坐 卧
沐浴洗面
栉发
大小腑
衣着汗
天时避忌
四时调摄
旦暮避忌
杂忌
新刻《三元参赞延寿书》巻之三
人元之寿饮食有度者得之
五味
饮食
食物
果实
米谷
菜蔬
飞禽
走兽
鱼类
虫类
新刻《三元参赞延寿书》卷之四
神仙救世却老还童真诀
滋补有药
神枕法
导引有法
还元有图
新刻《三元参赞延寿书》卷之五
神仙警世
阴德延寿论
函三为一歌并图
附录一
唐兀解序
和元杲跋
叶应和跋
姚辙跋
塔海序
周天骥跋
附录二
《四库全书总目·三元参赞延寿书五卷》提要
附录三
李鹏飞《三元参赞延寿书》主要研究论著目录
后记

《三元参赞延寿书》是元代李鹏飞编著的。李鹏飞主张“三元延寿”，即天元之寿精气不耗者得之、地元之寿起居有常者得之、人元之寿饮食有度者得之。这体现了养生要考量天地人整体关系，养生要注重房中、起居、饮食等多种面向。《三元参赞延寿书》这本经书中蕴含其他一些理路也值得我们注目，比如养生要考虑人的特殊性，辨证施养；养生要克己为人，行善积德，诸恶莫作；养生要知行兼顾，形神双养；生道合一，我命在我。这本经文中有关“嗣续有方”和“妊娠所忌”，喜乐、忿怒、悲哀、思虑、忧愁、惊恐、憎爱等情志养生，饮食养生当中特别注意食材的负面影响等具体内容，也对今世之人有借鉴价值。