《吐鲁番红枣标准体系》是融合近年来与红枣相关的国家标准、行业标准、地方标准等，并按其内在联系形成的科学有机整体，是目前和今后一定时期内红枣产业发展，标准制定、修订和管理工作的基本依据。该标准体系分为定义综述、建园、栽培管理、加工储运、检验检测及进口出口六大部分，由国家标准22个、行业标准28个、地方标准13个，共计63个标准组成。

DB652l／T 251-2020吐鲁番红枣标准体系总则
第一部分 定义综述
DB6521／T 263-2020红枣苗木
NY／T 700-2003板枣
NY／T 871-2004哈密大枣
NY／T 1274-2007板枣苗木
NY／T 2326-2013农作物种质资源鉴定评价技术规范枣
NY／T 2927-2016枣种质资源描述规范
LY／T 1920-2010梨枣
LY／T 2190-2013植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南枣
YC 292-2009烟草添加剂枣子提取物
GB／T 2469l-2009果蔬清洗剂
GB／T 26150-2010免洗红枣
GB 1886.133-2015食品安全国家标准食品添加剂枣子酊
GB／T 32714-2016冬枣
第二部分 建园
DB6521／T 252-2020新建红枣园技术规程
DB6521／T 253-2020红枣归圃苗木技术规程
DB6521／T 254-2020红枣嫁接苗培育技术规程
NY／T 391-2013绿色食品产地环境质量
SN／T 2960-2011水果蔬菜和繁殖材料处理技术要求
第三部分 栽培管理
DB6521／T 255-2020绿色产品吐鲁番红枣
DB6521／T 256-2020吐鲁番红枣优质高产栽培管理技术规范
DB652l／T 257-2020吐鲁番有机红枣生产技术规程
DB6521／T 258-2020吐鲁番冬枣栽培管理技术规程
DB6521／T 259-2020吐鲁番灰枣栽培管理技术规程
DB6521／T 260-2020红枣低产园改造技术规程
DB6521／T 261-2020枣树病虫害绿色防控技术规程
NY／T 970-2006板枣生产技术规程
NY／T 394-2013绿色食品肥料使用准则
NY／T 393-2013绿色食品农药使用准则
NY／T 1464.52-2014农药田间药效试验准则第52部分：杀虫剂防治枣树盲蝽
LY／T 2535-2015南方鲜食枣栽培技术规程
LY／T 2606-2016枣实蝇防治技术规程
LY／T 1497-2017枣优质丰产栽培技术规程
LY／T 2825-2017枣栽培技术规程
GB／Z 26579-2011冬枣生产技术规范
第四部分 加工储运
DB6521／T 262-2020红枣贮藏保鲜技术规程
NY／T 1762-2009农产品质量安全追溯操作规程水果
NY／T 2860-2015冬枣等级规格
LY／T 1780-2018干制红枣质量等级
GB／T 18525.3-200l红枣辐照杀虫工艺
GB／T 22345-2008鲜枣质量等级
GB／T 5835-2009干制红枣
GB／T 26908-2011枣贮藏技术规程
GB／T 28843-2012食品冷链物流追溯管理要求
GB／T 33129-2016新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
第五部分 检验检测
LY／T 2353-2014枣大球蚧检疫技术规程
LY／T 2426-2015枣品种鉴定技术规程SSR分子标记法
GB 10468-89水果和蔬菜产品pH值的测定方法
GB 14891.5-1997辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准
GB 16325-2005干果食品卫生标准
GB／T 23380-2009水果、蔬菜中多菌灵残留的测定高效液相色谱法
GB／T 28107-2011枣大球蚧检疫鉴定方法
GB 23200.8-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法
GB 23200.17-2016食品安全国家标准水果、蔬菜中噻菌灵残留量的测定液相色谱法
GB 23200.19-2016食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法
GB 23200.21-2016食品安全国家标准水果中赤霉酸残留量的测定液相色谱-质谱／质谱法
GB 23200.25-2016食品安全国家标准水果中嗯草酮残留量的检测方法
GB 2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
第六部分 进口出口
SN／T 0315-94出口无核红枣、蜜枣检验规程
SN／T 1803-2006进出境红枣检疫规程
SN／T 1886-2007进出口水果和蔬菜预包装指南
sN／T 2455-2010进出境水果检验检疫规程
SN／T 4069-2014输华水果检疫风险考察评估指南