旅游概论是旅游管理专业学生的一门必修基础课程，也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程，对于激发学生学习旅游知识和为后续相关课程的开展，以及建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍都具有重要意义。
本书内容分为两大模块，十个项目内容，项目一至项目三为基础模块，包括旅游概述、旅游的发展历程和旅游组织；项目四至项目十为专业模块，包括旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游影响、旅游政策与旅游法律法规和旅游业的未来。
本书既可作为高等职业学校旅游管理专业教材，也可作为旅游企业员工培训教材和专业人士的参考用书。

模块一 基础模块
项目一 旅游概述
任务1 旅游的定义
任务2 旅游的本质和属性
任务3 旅游的特点
任务4 旅游活动的构成和特征
任务5 旅游的类型
项目二 旅游的发展历程
任务1 旅游活动的起源
任务2 世界旅游的产生和发展
任务3 中国旅游的产生和发展
项目三 旅游组织
任务1 旅游组织的类型及职能
任务2 国际旅游组织
任务3 我国旅游组织
模块二 专业模块
项目四 旅游者
任务1 旅游者的定义
任务2 旅游者产生的条件
任务3 旅游者的类型及其需求特点
任务4 旅游者的流动规律
任务5 旅游者的权利和义务
任务6 旅游者的素质修养
项目五 旅游资源
任务1 旅游资源的内涵
任务2 旅游资源的类型
任务3 旅游资源的开发与保护
项目六 旅游业
任务1 旅游业概述
任务2 旅游产品与旅游服务
任务3 旅行社
任务4 旅游饭店
任务5 旅游交通
任务6 旅游景区
任务7 旅游娱乐
任务8 旅游购物
项目七 旅游市场
任务1 旅游市场概述
任务2 旅游市场细分
任务3 我国的旅游市场
任务4 旅游市场营销策略
项目八 旅游影响
任务1 旅游对经济的影响
任务2 旅游对社会文化的影响
任务3 旅游对环境的影响
项目九 旅游政策与旅游法律法规
任务1 旅游政策
任务2 旅游法律法规
项目十 旅游业的未来
任务1 旅游业的可持续发展
任务2 可持续发展的旅游方式——生态旅游
任务3 世界旅游业发展趋势
任务4 我国旅游业发展趋势
参考文献