内容推荐 杭州不但有着秀丽的西湖美景,精致的杭帮美食更是杭州城市品牌中的一朵奇葩。为了弘扬美食文化,提升杭帮菜的品牌影响力,作者特编写了《走向世界的杭州味道(2008-2018杭帮菜国际化推广历程汇编)》。本书用精美的图片和生动的语言诠释了杭州美食,对于进一步增强杭州市民的自豪感、激发广大餐饮人着力发展餐饮特色行业,共建共享与世界名城相媲美的“生活品质之城”,必将起到积极的作用。 目录 美食名城Famous Fine Food City 韵味杭州,魅力美食“世界美食名城”杭州奏响最强音 The "World Gourmet City"Hangzhou Makes Her Voice Heard 十年历程 Ten Years' Course 2008美国纽约联合国总部 The United Nations in New York,the U 2009中国台湾(台北) Taiwan,China(Taipei) 2010新加坡 Singapore 2011中国台湾(高雄) Taiwan,China (Kaohsiung) 2012爱尔兰、德国 Ireland and Germany 2012澳大利亚 Australia 2013西班牙、法国 Spain and France 2014新西兰、澳大利亚 New Zealand and Australia 2015土耳其、希腊、西班牙 Turkey,Greece and Spain 2016英国、匈牙利 The UK and Hungary 2017挪威、芬兰 Norway and Finland 江南韵味 The Appeal of Jiangnan 寻味江南·杭州名菜的历史典故 Stories About Famous Hangzhou Dishes 寻味江南·创新杭帮菜 A Bite of Jiangnan:The Innovative Hangzhou Cuisine |