本书以旅行社工作流程为主线来设计工作项目和组织教材内容，包括旅行社设立、旅行社产品设计与开发、旅行社计调业务、旅行社产品销售业务、旅行社接待业务，以及旅行社综合管理，贯穿旅行社经营的全过程。
本书内容全面，层次清晰，可读性强，具有以下特点：任务引领、项目教学；立足行业、企业参与；重视能力、突出重点；体系创新、流程导向。
本书既适用于高职高专旅游管理专业教学，也可作为旅游管理的培训教材。为方便教学，本书配备了电子课件等教学资源。

项目一 旅行社设立
任务一 认知旅行社
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 认识旅行社的产生与发展
一、国外旅行社的产生与发展
二、中国旅行社的产生与发展
情境二 了解旅行社的职能
一、旅行社的性质
二、旅行社的职能
三、旅行社的行业特点
情境三 熟悉旅行社基本业务
一、旅行社的分类
二、旅行社的基本业务
任务二 设立旅行社
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 分析影响旅行社设立的因素
一、外部因素
二、内部因素
情境二 了解旅行社的设立条件
一、基本要求
二、保证金要求
情境三 模拟设立旅行社
一、到工商行政管理部门办理《企业法人营业执照》
二、准备设立旅行社所必需的相关文件
三、向旅游行政管理部门提交文件，申请营业许可
四、存入质量保证金
任务三 营业场所选择和布局
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 确定旅行社营业场所
情境二 布局营业场所
一、室外设计
二、室内布局
三、室内装潢
任务四 设计组织结构
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 划分旅行社基本部门
一、旅行社的机构设置
二、主要部门职责
情境二 设计旅行社的组织结构
一、按照职能划分部门
二、按照客源区域划分部门
三、按照产品划分部门
项目小结
思考与能力训练
项目二 旅行社产品设计与开发
项目三 旅行社计调业务
项目四 旅行社产品销售业务
项目五 旅行社接待业务
项目六 旅行社综合管理