由康廷国主编的《中药鉴定学(供中药学类药学类制药工程等专业用新世纪第4版全国高等中医药院校规划教材)》分总论和各论两部分。总论重点论述中药鉴定学的定义和任务；中药鉴定学的发展史；中药的产地、采收、加工与贮藏；中药的鉴定等内容。各论分为植物药类、动物药类、矿物药类、中成药类四篇，共收载中药(药材，中成药)273种，其中重点药106种，熟悉药82种，了解药73种，中成药12种。收载饮片81种，附药67种。重点药介绍本草记述、来源、植物形态、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、成分、理化鉴别、检查、浸出物、含量测定、功效、附注(伪品或混淆品情况等)、附药等；熟悉药主要介绍来源、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、成分、理化鉴别、检查、浸出物、含量测定等；了解药主要介绍来源、性状鉴别、显微鉴别、成分等。全书附图476幅、化学结构式87个。

总论
第一章 中药鉴定学的定义和任务
第二章 中药鉴定学的发展史
第三章 中药的产地、采收、加工与贮藏
第四章 中药的鉴定
各论
第一篇 植物药类
第五章 根及根茎类中药
第六章 茎木类中药
第七章 皮类中
第八章 叶类中药
第九章 花类中药
第十章 果实及种子类中药
第十一章 全草类中药
第十二章 藻、菌、地衣类中药
第十三章 树脂类中药
第十四章 其他类中药
第二篇 动物药类
第十五章 动物药概述
第十六章 动物药材(饮片)鉴定
第三篇 矿物药类
第十七章 矿物药概述
第十八章 矿物药材(饮片)鉴定
第四篇 中成药类
第十九章 中成药概述
第二十章 中成药显微鉴定
索引
一、中药及动植(矿)物中文名笔画索引
二、中药拉丁名索引
三、植物、动物拉丁学名索引