本书以财政部颁布的《企业会计准则》、《企业会计制度》等为依据，以工业企业经济业务为主体，以成本核算方法体系为主线，全面、系统地阐述了成本会计的基本理论、成本核算的方法和成本报表的编制与分析。本书的特点是：
1.体例科学。本书以工业制造企业发生的经济业务事项资料为载体，重点突出成本会计岗位的实践操作技能的培养和提高，强调成本会计的“核算依据”和“业务流程”，思路清晰，层层展开，确保实践岗位技能的培养与提高，以达到“零距离上岗”的效果。
2.内容新颖。本书紧跟《企业产品成本核算制度》改革的步伐，牢固把握成本会计岗位工作流程的实践情况，以产品制造成本和期间费用为核算内容对各种成本计算方法进行阐述。
3.案例经典。本书不仅在行文上做到条理清晰、深入浅出，而且在仿真案例的设计上做到通俗易懂、便于自学。无论是构成产品成本生产费用的横向计算，还是构成产品成本生产费用的纵向核算；无论是产品成本核算的基本方法，还是成本核算的辅助方法；无论是产品成本的核算，还是产品成本分析。本书的读者会欣然地发现作者每每在案例的设计上遵循了“一案观止”原则，即将大量而又复杂的问题通过设计一个综合案例来解决。
4.配套习题。每一章都配有相关练习，尽力做到理论与实际相结合，实现课堂“教、学、做”一体化，便于更好地理解和掌握相关知识和技能，提高职业素养。

第一章 总论
第一节 成本及成本会计的概念
第二节 成本会计的对象、职能及任务
第三节 成本核算的要求
第四节 生产费用和期间费用的分类
第五节 成本核算的一般程序和主要会计账户
第二章 企业要素费用的归集与分配
第一节 材料费用的归集与分配
第二节 人工费用的归集与分配
第三节 折旧费及其他费用的归集与分配
第三章 辅助生产费用的核算
第一节 辅助生产费用核算的特点
第二节 辅助生产费用的归集
第三节 辅助生产费用的分配
第四章 制造费用的归集与分配
第一节 制造费用归集的核算
第二节 制造费用分配的核算
第五章 生产损失的核算
第一节 废品损失的核算
第二节 停工损失的核算
第六章 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
第一节 在产品和产成品核算的意义
第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配
第三节 完工产品的成本结转
第七章 生产类型与产品成本计算方法
第一节 企业的生产类型及其特点
第二节 产品成本计算方法概述
第三节 生产类型和管理要求对成本计算方法的影响
第八章 产品成本计算的品种法
第一节 品种法概述
第二节 品种法举例
第九章 产品成本计算的分批法
第一节 分批法概述
第二节 分批法举例
第十章 产品成本计算的分步法
第一节 分步法概述
第二节 逐步结转分步法
第三节 平行结转分步法
第十一章 产品成本计算的分类法
第一节 成本计算分类法的基本内容
第二节 分类法成本计算案例
第三节 联产品、副产品、等级产品的成本计算
第十二章 产品成本计算的定额法
第一节 定额法概述
第二节 定额法举例
第十三章 成本报表的作用和种类
第一节 成本报表的总体认知
第二节 成本报表的编制
第三节 成本分析的总体认知
第四节 成本分析的方法和内容