内容推荐 本套书从孩子的心理和行为发展角度入手,专门为学龄前儿童编写了这套饮食营养绘本,用这个年龄段孩子最喜欢的形式——讲故事,潜移默化地将核心营养知识、平衡膳食理念和文明的餐饮礼仪传递给孩子,让孩子们了解食物,培养科学的营养意识。 本书为其中一册《便便历险记/给孩子的食物魔法书》。 作者简介 许雅君,北京大学营养与食品卫生学系教授、博士生导师,北京市健康科普专家,北京市青年教学名师。 现任北京大学公共卫生学院副院长,中国营养学会妇幼营养分会常委,北京市营养学会副理事长,北京市预防医学会理事,北京健康教育协会慢性病管理专业委员会常务理事,北京市食品安全毒理学研究与评价重点实验室副主任等职。 主要研究领域为生命早期营养与健康发展、食物营养与儿童食育,热心儿童早期科学饮食习惯养成工作。近年作为课题负责人承担国家、省部级科研课题10余项,在国内外发表学术论文150余篇,获得科技成果奖9项,主编、参编教材和著作20余部,是国内外9部学术期刊编委和20余部学术期刊审稿人。 目录 《便便历险记/给孩子的食物魔法书》无目录 |