本书围绕各类数字媒体的特征，配合各种应用场景展开教学，使学生认识多媒体在信息社会的价值和重要性，掌握媒体的基本处理方法，集成多种多媒体的技术，并能将恰当的数字媒体形式应用于日常生活、学习和工作中。本书结合“上海市高等学校信息技术水平考试大纲”的要求精心编写而成，是大学多媒体信息技术的实用教程。

本书在内容和软件版本选取上都紧跟计算机发展的步伐，以Windows 10操作系统为平台，软件涉及Photoshop、Adobe Audition、格式工厂、快剪辑、Flash、Dreamweaver等。全书共分5章，主要包括多媒体技术概述、图像信息处理、音视频处理、动画基础、网页制作基础等，内容涵盖了但不限于上海市高等学校信息技术水平考试的知识点。最后附录提供了习题参考答案。

本书针对学生基础的薄弱环节编写实验，既不失在实际工作岗位技能方面的能力提高，又兼顾应用型本科院校计算机基础教学的现状，是一本非常适合普通本科、职业教育本科、高职高专等院校使用的大学信息技术课程教材，也可作为成人教育的培训教材和参加相关等级考试人员的自学参考用书。

第1章 多媒体技术概述

1.1 多媒体及相关概念

1.2 多媒体关键技术

1.3 多媒体技术的应用及发展趋势

1.4 多媒体计算机系统

1.5 课后习题与实践

第2章 图像信息处理

2.1 图像基本知识

2.1.1 色彩基本知识

2.1.2 图像的数字化及获取方法

2.1.3 数字图像的分类

2.2 图像处理基础

2.2.1 色彩模型

2.2.2 图像的基本属性

2.2.3 常用图像处理软件

2.2.4 数字图形、图像文件格式

2.2.5 数字图像文件的压缩

2.3 Photoshop CC基础操作

2.3.1 操作环境

2.3.2 图像编辑

2.3.3 常用工具的应用

2.3.4 选区的基本操作

2.3.5 文字处理

2.3.6 色彩调整

2.4 Photoshop CC图层及通道

2.4.1 图层

2.4.2 通道

2.5 Photoshop CC特效

2.5.1 蒙版

2.5.2 滤镜

2.6 实训任务与操作方法

2.7 课后习题与实践

第3章 音视频处理

3.1 音频信息的处理

3.1.1 声音的数字化

3.1.2 常用声音文件格式

3.1.3 音频编辑的处理

3.1.4 语音合成与识别

3.2 视频信息的处理

3.2.1 视频的数字化

3.2.2 常用视频文件格式

3.2.3 数字视频格式的转换

3.2.4 视频处理

3.3 实训任务与操作方法

3.4 课后习题与实践

第4章 动画基础

4.1 动画的基础知识

4.1.1 动画的产生与制作

4.1.2 动画的类型

4.1.3 动画的格式

4.1.4 动画的制作步骤

4.2 二维动画制作工具

4.2.1 Flash CC简介

4.2.2 Flash基本概念

4.3 Flash 常见的动画形式

4.4 实训任务与操作方法

4.5 课后习题与实践

第5章 网页制作基础

5.1 网站的规划

5.1.1 网站的基本概念

5.1.2 静态网站与动态网站

5.1.3 网站开发流程

5.1.4 网站的总体规划与设计

5.1.5 网站的风格

5.2 网页设计概述

5.2.1 网页的基本概念

5.2.2 网页的设计原则

5.2.3 网页的构成元素

5.2.4 网页的色彩搭配

5.2.5 网站制作语言简介

5.2.6 常用的网页制作软件

5.3 创建网站和首页文件

5.3.1 Dreamweaver CC 2018工作环境

5.3.2 创建站点和首页

5.4 网页中的表格

5.4.1 表格的基本操作

5.4.2 表格数据的导入导出

5.4.3 表格数据排序

5.5 网页中的文本、图像和多媒体

5.5.1 网页文本的输入

5.5.2 文本格式设置

5.5.3 在网页中插入图像

5.5.4 在网页中加入多媒体

5.6 超链接的设置

5.7 表单的制作

5.7.1 表单域

5.7.2 表单元素

5.7.3 表单的用途

5.8 网站发布与管理

5.9 实训任务与操作方法

5.10 课后习题与实践

附录 习题参考答案

1.结合全新的大学计算机课程教学大纲来安排教材的章节内容，更符合学校的人才培养目标。

2.选择全新的软件作为平台进行介绍。

3.配有丰富的实训、习题资源，方便学生实践操作，提高应用技能。

闫萍，上海中侨职业技术大学计算机基础教研室主任，专业方向为计算机应用，主讲计算机应用基础、多媒体制作技术等课程10余年，积累了丰富的教学经验，主持各类项目3项，发表论文5篇，主编、参编教材3本。兼任上海市高校计算机等级考试（一级）命题组成员。赵欣，上海中侨职业技术大学信息工程学院副院长，研究方向为多媒体技术及应用，主讲计算机应用基础多媒体制作技术等课程10余年，经验丰富，主编或参编教材十余本。彭华，上海中侨职业技术大学人工智能专业主任，研究方向：人工智能，计算机，电路。主教课程：人工智能导论，计算机基础，计算机组装与维护，模式识别，自动控制原理，电工电子。教学及项目成果：2015年上海市汽车专业课程改革与创新说课大赛二等奖。

如今，人类已进入信息化社会、网络化时代，计算机已成为人们日常工作、学习和生活的必备工具，所以“大学信息技术”课程也被定为各大院校的必修课程。

随着计算机软硬件技术日新月异的高速发展和升级换代，计算机教材的及时更新与修订，不仅是计算机学科自身发展的需要，也是高校近年来计算机学科教学改革的必然要求。

计算机技术是一门应用性极强的课程，现代教育的新理念要求教学要以学生为主体，以能力为本位，培养适合时代和社会需要的有一定应用能力的高素质的技能型人才。

具体落实到计算机应用基础教材的编排上，重点强调的是教给学生在信息化网络时代生存所必需的、实用的计算机操作技能和再学习能力。

全国计算机等级考试与上海市高等学校信息技术水平考试，是检测和评价高校计算机应用基础知识教学水平和教学质量的重要依据之一。考试的目标是测试考生掌握基本的计算机基础知识的程度和应用计算机的能力，以使学生能跟上信息科技，尤其是计算机技术的飞速发展，适应信息化社会的需求；在教学上能适应上海市教育委员会提出的计算机和信息技术学习“不断线”的要求，为后续课程和专业课程的计算机应用奠定基础。

结合以上现实需要与计算机课程的教学要求和特点，我们组织编写了《大学信息技术》（上册和下册）。本书在内容和软件版本选取上都紧跟计算机发展的步伐，通过理论与实践的融合，遵循学以致用的原则，融“教、学、做”为一体，设置了与日常工作与学习中使用计算机密切相关的任务，并注重培养综合应用能力，以实现计算机应用能力的拓展与提升，激发学生的学习兴趣，培养其动手能力，使学生在“做”的过程中，有更多的成就感，并能从“做”中领悟和归纳出基本的知识和原理。

信息技术的发展使人类社会进入了新媒体时代，数字媒体已成为人们获取和发布信息的有效手段，也成为人与人之间快捷交流沟通的利器。对多媒体的认识与运用已经成为现代人不可或缺的基本生存技能。

本书共分 5 章，主要内容包括多媒体技术概述、图像信息处理、音视频处理、动画基础、网页制作基础等。这些内容是当今基础和热门的计算机应用范围，覆盖了上海市高等学校信息技术水平考试的大纲内容，不仅能提高学生的计算机实际操作能力，增强其学习信心，同时稍做准备即可高效通过上海市高等学校信息技术水平考试，为毕业后的求职择业提供能力证明。

本书围绕各类数字媒体的特征，配合各种应用场景展开教学，使学生认识多媒体在信息社会的价值和重要性，掌握媒体的基本处理方法，集成多种多媒体的技术，并能将恰当的数字媒体形式应用于日常生活、学习和工作中。

本书理论与实践互相融合，使读者边学边做，真正掌握书中所涉及的各种计算机知识和技能。本书适合作为各类高等院校大学信息技术课程、多媒体制作技术课程的教材，也可作为成人教育的培训教材和参加相关信息技术水平考试人员的自学参考用书。本书参考教学时间不低于 48 学时。书中案例素材可以在中国铁道出版社有限公司资源网站（http://www.tdpress.com/51eds）中下载。

本书由教学第一线从事大学信息技术教学的骨干教师联合编写，由闫萍、赵欣、彭华任主编，刘莲辉、吕爱涛、孙兰珠、袁明任副主编。具体编写分工为：第 1 章由赵欣、魏鹏、李瑞娟编写，第 2 章由孙兰珠、彭慧坪、李祎、范珊珊编写，第 3 章由闫萍、彭华、黄睿航、顾吉轶编写，第 4 章由刘莲辉、袁明、胡婉君、干克勤编写，第 5 章由吕爱涛、张微、顾幽雅、徐晨编写。中国铁道出版社有限公司的编辑对本书进行了认真的审校，并提出了许多宝贵的修改意见和建议，在此表示衷心的感谢。

由于信息技术发展迅速，加之编者水平有限，疏漏与不妥之处在所难免，恳请专家和读者提出批评与建议。

编    者

2021 年 11 月