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书名 吾心安处是厨房(冬去春来的料理与生活)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 秋宓
出版社 中国轻工业出版社
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简介
内容简介
本书以日记形式介绍了作者在英格兰生活的碎片点滴, 既有对东北和香港生活的怀念, 也有对英格兰当地民风的介绍, 还有对挚友和母亲的思念, 最有都寄情于各种美食料理之中, 仿佛唯有厨房是作者的安心之处。46篇日记, 对生活的记录惟妙惟肖, 每篇的日记的落脚点在一道相关的食谱上, 例如怀念东北生活的酸菜猪肉水饺、怀念香港生活的腊肉煲仔饭……46道食谱涵盖各地著名料理 (日式、西式、中式、盖饭、面包、甜点、炸物、配菜) 做法详细, 融入自己独到的心得体会, 让读者跟随作者的笔触漫步于花园、厨房之间, 感悟生活的美好真谛。
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更新时间:2025/1/31 20:31:56