章绪论/1
1.1实习与实训的目的与类型1
1.1.1实习与实训的目的1
1.1.2实习与实训的类型1
1.2实习与实训的管理2
1.2.1学校与企业的职责2
1.2.2学校对实习工作的组织管理2
1.2.3企业对实习工作的组织管理3
1.2.4指导教师应具备的条件3
1.2.5指导教师的工作要求3
1.3企业条件4
1.4成绩考核5

第2章给排水科学与工程专业实习与实训的内容与要求/6
2.1认识实习6
2.1.1认识实习的内容6
2.1.2教学组织7
2.1.3基本要求7
2.1.4认识实习报告、实习日记要求及检查措施7
2.1.5认识实习成绩的评定8
2.2生产实习9
2.2.1生产实习的内容9
2.2.2教学组织9
2.2.3基本要求10
2.2.4生产实习报告、实习日记要求及检查措施11
2.2.5生产实习成绩的评定12
2.3毕业实习13
2.3.1毕业实习的内容13
2.3.2教学组织15
2.3.3基本要求15
2.3.4毕业实习报告、实习日记要求及检查措施18
2.3.5毕业实习成绩的评定18
2.4工程实训19
2.4.1工程实训的内容19
2.4.2教学组织20
2.4.3基本要求20
2.4.4工程实训报告、实训日记要求及检查措施22
2.4.5工程实训成绩的评定22

第3章污水处理厂实习与实训/24
3.1城市污水处理工艺24
3.1.1城市污水处理的基本工艺流程24
3.1.2城市污水处理厂典型工艺流程25
3.2城市污水处理的主要工艺单元33
3.2.1格栅33
3.2.2沉砂池34
3.2.3初沉池36
3.2.4生化处理构筑物39
3.2.5二沉池45
3.3污泥处理单元47
3.3.1污泥浓缩47
3.3.2污泥厌氧消化49
3.3.3机械脱水53
3.4污水提升泵房57
3.4.1常用水泵57
3.4.2集水池的维护58
3.4.3泵组的运行调度59
3.4.4水泵的运行与维护59
3.5鼓风机房62
3.5.1鼓风机类型62
3.5.2鼓风机运行管理63

第4章城市净水厂实习与实训/66
4.1给水处理的常用工艺66
4.1.1生活饮用水的常规处理工艺66
4.1.2微污染饮用水源水的处理工艺66
4.1.3劣质地下水的处理工艺67
4.1.4高浊度水源水的处理工艺69
4.1.5富营养化水源水的处理工艺69
4.1.6工业用水的处理工艺70
4.2净水厂主要工艺单元70
4.2.1混凝70
4.2.2沉淀73
4.2.3过滤76
4.2.4消毒80
4.2.5预处理83
4.2.6深度处理85
4.3其他设施88
4.3.1清水池88
4.3.2污泥处理系统89
4.3.3水泵90

第5章建筑工地实习与实训/93
5.1建筑给排水工程基本知识93
5.1.1建筑给水工程93
5.1.2建筑消防给水工程96
5.1.3建筑排水工程99
5.1.4建筑热水供应工程100
5.2建筑给排水工程的识图103
5.2.1建筑给水排水工程总平面图103
5.2.2建筑给水排水工程平面图104
5.2.3建筑给水排水工程系统图108
5.2.4建筑给水排水工程常见详图115
5.3建筑给水排水系统安装120
5.3.1室内给水系统安装120
5.3.2室内排水系统安装121
5.3.3室内热水供应系统安装123
5.3.4卫生器具安装124
5.3.5建筑中水系统和游泳池水系统安装127
5.3.6管道试压、闭水试验及冲洗128

第6章给排水管道工地实习与实训/130
6.1给排水管道基本知识130
6.1.1给水管道系统130
6.1.2排水管道系统132
6.2给排水管道系统的平面图与纵剖面图133
6.2.1给水管道系统的平面图与纵剖面图133
6.2.2排水管道系统的平面图与纵剖面图135
6.3给排水管道的施工与管理137
6.3.1沟槽开挖与支护137
6.3.2管道基础139
6.3.3下管与排管140
6.3.4给水管道的施工与安装141
6.3.5排水管道的施工与安装145
6.3.6沟槽回填150
6.4给排水管道工程的质量验收152
6.4.1管道基础质量检验152
6.4.2铸铁管及球墨铸铁管安装质量检验152
6.4.3钢管安装质量检验153
6.4.4化学建材管安装质量检验154
6.4.5钢筋混凝土管及预（自）应力混凝土管安装质量检验155
6.4.6预应力钢筒混凝土管的安装质量检验156
6.4.7玻璃钢管安装质量检验158
6.4.8管道铺设质量检验158
6.5管道功能性试验159
6.5.1主要规定159
6.5.2压力管道水压试验160
6.5.3无压管道的闭水试验162
6.5.4无压管道的闭气试验163
6.5.5给水管道冲洗与消毒163

参考文献/164

本书围绕给排水科学与工程专业的认识实习、生产实习、毕业实习和工程实训四个方面，分别对实习与实训的内容、基本要求、教学组织以及成绩评定等做出具体规定。本书主要内容包括给排水科学与工程专业实习与实训的内容与要求、污水处理厂实习与实训、城市净水厂实习与实训、建筑工地实习与实训和给排水管道工地实习与实训。本书的内容紧密结合给排水科学与工程专业的认识实习、生产实习、毕业实习和工程实训的过程，针对性、实用性较强。本书可以作为给排水科学与工程专业教师和学生的教学参考书，也可供给排水科学与工程技术人员学习和培训使用。