章 概述
节 农业企业和农业企业经营管理
一、农业企业
二、农业企业经营管理
三、现代企业制度
四、现代农业企业的经营理念
第二节 我国农业经营的主要形式
一、农户家庭经营型
二、联合一协作经营型
三、股份合作经营型
四、现代股份公司经营型
五、“农、科、工、贸”一体化经营型
第三节 农业企业经营管理的内容与方法
一、农业企业经营管理的内容
二、农业企业经营管理的方法
第二章 农业企业经营策略
节 分析农业企业的经营环境
一、分析经营环境
二、农业企业经营环境分析
第二节 制订农业企业经营目标
一、农业企业经营目标含义
二、农业企业经营目标的实际意义
三、农业企业经营目标的制订
第三节 选择农业企业经营战略
一、农业企业经营战略含义
二、农业企业经营战略的特点
三、农业企业经营战略的类型及体系
第四节 编制农业企业经营计划
一、认知农业企业的经营计划
二、编制农业企业的经营计划
第三章 农业产业化经营与标准化生产
节 农业产业化经营
一、农业产业化经营的内涵与特点
二、农业产业化经营的基本模式
三、农业产业化经营的组织实施
第二节 农业标准化生产
一、农业标准化生产的内涵
二、农业标准化的主要内容
三、农业标准体系
四、农业标准化生产的基本模式
五、农业标准化生产的组织实施
第四章 农产品质量安全管理
节 农产品质量安全概述
一、农产品质量安全的概念
二、农产品质量安全的特点
三、农产品质量安全体系
第二节 农产品质量安全管理
一、农产品质量安全管理的特点
二、农产品质量安全管理的原则
三、农产品质量安全管理措施
第三节 农产品质量认证
一、农产品质量认证
二、体系认证
三、地理标志认证
第五章 人力资源管理
节 人力资源管理概述
一、人力资源管理的内涵
二、人力资源管理的基本职能
三、人力资源管理的基本任务
四、人力资源管理的主要内容
五、人力资源管理的意义
六、人力资源管理的发展趋势
第二节 工作分析
一、工作分析概述
二、工作分析的目的和意义
三、工作分析的程序
四、工作分析的方法
第三节 员工招聘与选拔
一、员工招聘选拔的含义与作用
二、员工招聘的影响因素
三、员工招聘的原则
四、招聘的渠道与方法
五、员工的招聘过程
六、员工的选拔
第四节 绩效管理
一、绩效管理概述
二、绩效管理的模式
三、绩效考评的方法和实施
第六章 物资管理
节 土地资源管理
一、土地资源的经济特征
二、土地资源管理的原则
三、土地资源管理的内容
第二节 物力资源管理
一、物资管理
二、企业设备管理
第七章 资金管理
节 企业资金的概念与特点
一、资金的概念
二、企业资金运动过程
三、资金的时间价值、成本及风险
第二节 企业资金的筹集
一、筹资分类
二、筹资渠道
第三节 企业资金的投放与应用
一、固定资产的投放与控制
二、流动资金的投放与控制
三、无形资产的投放与控制
第四节 企业资金回收与风险资金退出
一、资金回收方式
二、风险资金的退出
第八章 农产品营销管理
节 农产品
一、产品整体概念及分类
二、农产品包装策略
三、产品生命周期理论
第二节 农产品定价策略
一、影响农产品价格的因素
二、农产品定价的方法
三、价格调整策略
第三节 农产品分销渠道
一、农产品分销渠道
二、农产品分销渠道基本类型
第四节 农产品促销
一、农产品促销及其步骤
二、农产品促销组合
第五节 农产品品牌管理
一、品牌的组成部分
二、创建农产品品牌的作用与意义
三、品牌归属策略
四、品牌统分策略
五、品牌扩展策略
六、多品牌策略
七、品牌重新定位策略
八、农产品品牌建设的三大要素
参考文献

企业是社会的经济细胞，是市场经济活动的主体，而经营管理则是企业很基本的活动。农业企业经营管理的内容很好广泛，不仅涉及农业企业供、产、销各环节，也涉及人、财、物的各要素。本书从概述、农业企业组建、农业企业经营策略、农业产业化经营与标准化生产、农产品质量安全管理、人力资源管理、物资管理、资金管理、农产品营销管理等方面。以通俗易懂的语言对农业企业的经营与管理进行了介绍。