★有趣有料

“终朝采蓝，不盈一襜”，从先秦《诗经》到李时珍《本草纲目》再到沈从文《边城》，染料植物蓼蓝竟然承载着一部工商业的兴衰史？

“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，苏轼笔下的剧毒河豚配以蒌蒿、芦芽，何以成为一道美食？

畅游于诗学、民俗学、博物学、本草学，我们惊喜地发现这些寻常草木原来也是出身名门、大有来头。

★东西文明

中国民歌《好一朵美丽的茉莉花》吟唱的茉莉花，却是唐时从印度一路漂洋过海传入国内，然后一路向西传入地中海。

宫崎骏《龙猫》等动画片中经常出现的鸭跖草，则是唐以前由中国传入日本，被广泛用于染制青花纸、和服。

来自异域、走出国门的草木，跨越千山万水，成为东西文明不辞辛劳的信使。

★精美图谱

长锥形的小笋与圆肚鼓鼓的河豚置于一处、妙趣横生，正是世间美味“蔬笋河豚”。

两片清新明亮的蓝色花瓣展开，如同蝴蝶双翼，花药与花柱伸长，如同蝴蝶的足与触须，难怪鸭跖草又名翠蝴蝶、碧蝉花。

古代植物插图、文人画作，西方植物图鉴、版画，尤其是日本江户时期的本草图谱，既有西方博物学之精确细致，又有东方文人画的趣味盎然，寻常的一草一木跃然纸上、大放异彩。

早在先秦，孔子就教导弟子，学《诗》可“多识于鸟兽草木之名”。草木从《诗经》的时代走来，与经学、文学、中草药、农业种植及园艺、装饰艺术与花鸟画，以及烹饪美食都有着紧密的联系。因此，传统的植物文化，可谓包罗万象，源远流长。认识一种植物，只知其学名及科属还不够，植物背后所包含的优美的诗文、幽远的历史、动人的艺术，才是更为有趣的地方。 

因此，本书的内容，除介绍其分类及自然属性外，重在呈现植物背后的文化故事，古今中外，经史子集皆为所用，部分篇目涉及古代典籍中植物名称的考证。所有书稿的撰写均参照学术论文规范，凡引用皆出脚注。与此同时，文中也适当加入作者个人的生命体验，比如涉及某种中药时，写到年幼时父亲带着自己四处求医问药的经历，这部分内容具有文学性、也最有温度，以期与读者产生共鸣。 

截至目前，书稿凡34篇，以最具有代表性的诗文为标题，目录以时序编排，将不同植物安插于最属于它的季节： 1.春辑：车前、蒌蒿、梨花、荠菜、棣棠与棠棣、唐棣、荩草与萹蓄，共7篇； 2.夏辑：蓼蓝、栀子、迷迭香、七里香、灵香草、凌霄、鼠尾草、小巢菜、紫云英、槐、构树，共11篇， 3.秋辑：鸭跖草、天门冬、红蓼、水蓼、菱角、芡实、菰米及茭白与地皮菜、莼菜、地锦、五叶地锦、乌蔹莓、葎草，共12篇； 4.冬辑：水杉、肉桂与月桂、悬铃木、梧桐，共4篇。 

既然是传统植物文化的普及，书稿的配图也以古人的作品为主，主要包括日本江户时期本草学者岩崎灌园所绘《本草图谱》、细井徇《诗经名物图解》、毛利梅园《梅园百花画谱》等，兼有古代花鸟画，以及铜镜、漆器、宫廷服饰中的植物装饰艺术。 综上，自然界中植物的科学性、传统文化中植物的趣味性、手绘图谱及工艺品中植物的艺术性，以及与植物相关的作者个人的成长经历，在本书中熔于一炉，以期带领读者走进一个别开生面、精彩纷呈、富有古典韵味的植物文化世界。 

汤欢，中国人民大学文学学士、艺术学硕士，植物科普作者。热衷于探索、分享寻常草木背后的自然与人文之美。

春辑

紫云英丨轻衫醉卧紫荷田  

小巢菜丨自候风炉煮小巢  

蒌蒿丨砍柴、结亲与烹鱼  

梨花丨游子寻春半出城

荠菜丨农历三月三，荠菜煮鸡蛋   

棣棠丨不言语，但相思

郁李丨常棣之华，鄂不韡韡

唐棣丨何彼襛矣，唐棣之华

香樟丨千寻豫樟干，九万大鹏歇   

地黄丨愿易马残粟，救此苦饥肠   

忍冬丨金银花、旧时光与敦煌壁画

合欢丨不见合欢花，空倚相思树

紫荆丨郎若闲时来喝茶，门前一树紫荆花

楝树丨金铃子、楝花风与传说

夏辑

茉莉丨谁家浴罢临妆女，爱把闲花插满头

构树丨黄鸟黄鸟，无集于榖

国槐丨老树不知岁时  

荩草、萹蓄丨瞻彼淇奥，绿竹猗猗 

蓼蓝丨终朝采蓝，不盈一襜

车前丨采采芣苢，薄言采之

凌霄丨我来六月听鸣蝉

鼠尾草丨苕之华，芸其黄矣

栀子花丨千亩卮茜千户侯  

迷迭香丨香草、瘟疫与战争

七里香丨请君架上添芸草  

灵香草丨天一阁里探芸香  

秋辑

菱角丨歌采菱，遗所思

芡实丨鸡头米赛蚌珠圆

天门冬丨江莲摇白羽，天棘蔓青丝 

鸭跖草丨此方独许染家知  

红蓼丨江南江北蓼花红

水蓼丨人间有味是清欢

菰菜丨千里莼羹，未下盐豉

地锦丨回看《爬山虎的脚》

五叶地锦丨莫高窟的红叶   

乌蔹莓丨葛生蒙楚，蔹蔓于野  

葎草丨啤酒花与药引子

冬辑  

悬铃木丨欣赏一棵冬天的树

梧桐丨孔雀东南飞，五里一徘徊

肉桂、月桂丨爨下榾柮，馨气满坳 

水杉丨君自故乡来，应知故乡事   

附录  古代植物图谱简介