部分 生物化学实验 实验1 乳酸脱氢酶（LDH)的提取与鉴定 实验2 离子交换层析法纯化LDH 实验3 亲和层析法纯化LDH 实验4 凝胶过滤层析法纯化LDH 实验5 蛋白质含量的测定（考马斯亮蓝法) 实验6 LDH酶活力测定 实验7 非变性凝胶电泳分离LDH同工酶 实验8 聚丙烯酰胺凝胶电泳测定LDH相对分子质量 实验9 LDH蛋白质免疫印迹 第二部分 分子生物学实验 实验10 动物组织基因组DNA提取 实验11 PCR扩增LDH基因 实验12 琼脂糖凝胶电泳检测DNA 实验13 提取纯化质粒载体 实验14 DNA限制性酶切 实验15 制备大肠杆菌感受态细胞 实验16 DNA重组、转化及阳性克隆筛选 实验17 外源基因的原核表达及纯化 第三部分 生物信息学实验 实验18 PCR引物设计 实验19 凝胶电泳图像分析 实验20 NCBI数据库介绍及序列下载 实验21 序列格式转换 实验22 DNA序列分析 实验23 序列同源检索 实验24 多重序列比对 实验25 系统进化分析 实验26 蛋白质序列分析 实验27 蛋白质结构预测 参考文献

本书是针对畜牧、兽医和水产等专业本科学生编写的公共平台课实验教材，共包括3个部分、27个实验。全书按照针对乳酸脱氢酶基因的生物化学、分子生物学、生物信息学实验内容进行系统性编排。实验部分也分为3个部分，第一部分的9个生物化学实验，学生将学习提取并纯化乳酸脱氢