这是一个充满诗意和奇特想象的童话故事。每个夜晚，女孩小棠都会做一个同样的梦。在梦里，她跟着自己童年最好的伙伴琥珀哥哥变成的一只蟋蟀，来到了神秘的厨房帝国。小棠品尝了各种不可思议的美味，饱览了各种前所未见的奇景。琥珀哥哥送给她一把刻有钟表的神奇汤匙，使她可以自由往返于人类世界和厨房帝国。在厨房帝国，小棠遇到了男孩珍贵，发现他身上疑雾重重，她决定自己揭开这个秘密，却没想到巨大的危险正在向她袭来……这个美丽而深情的故事既赞美执着的守护、坚韧的追寻和无畏的勇气，又弥漫着芬芳的韵味和成长的忧伤。
作品格调轻灵而温暖，语言雅致细腻，情节跌宕起伏，想象大胆灵动，洋溢着对少年的关照和对真挚友情的歌颂，既扣人心弦又令人感动。

赵菱，中国作家协会会员。出版有长篇小说《黛绿色的好时光》《少年周小舟的月亮》《厨房帝国》《如果星星开满树》《我们那年的梦想》《风与甘蔗园之歌》，小说集《月光是我的薄荷糖》《兔子女孩和她的薄荷田》《巧克力的夏天》，童话《飞猪侠》等。自13岁起开始发表作品，迄今已发表作品百万字。18岁时获得“第六届新概念作文大赛”成人组一等奖，曾获“冰心儿童图书奖”、“冰心儿童文学新作奖”大奖、“紫金山文学奖”等。小说《父亲变成星星的日子》获第一届“青铜葵花儿童小说奖”金葵花奖。

第一章 梦中的月亮之门
第二章 追寻梦境
第三章 门开了
第四章 久违的朋友
第五章 小女兔的奶茶店
第六章 姐妹花秘制“情感”烧鹅馆
第七章 千年龟氏乳鸽世家
第八章 勺子镇、生姜小姐与猪脚镇
第九章 刻有钟表的神奇汤匙
第十章 重回地下湖边
第十一章 是谁在吹奏神秘的乐曲
第十二章 一个叫珍贵的男孩
第十三章 担忧与警告
第十四章 乐声又响起
第十五章 礼物
第十六章 奇妙演出
第十七章 似真似幻
第十八章 寻找另一个“珍贵”
第十九章 图书馆惊魂
第二十章 地下宫殿里的“王子”
第二十一章 被遗忘的书包
第二十二章 美之夏服装厂
第二十三章 忽大忽小的“花生马”
第二十四章 记忆的幻象
第二十五章 危险袭来
第二十六章 柠檬小姐的阴谋
第二十七章 可怕的花与草
第二十八章 美食森林
第二十九章 神秘双头蛇
第三十章 美丽无比的歌女
第三十一章 真假“王子”
第三十二章 激战地下湖
第三十三章 决斗
尾声
后记 奶奶讲的传说，从来不曾忘记

一部青春·幻想·冒险小说；
一个守护·遗忘·成长故事；
献给爱笑、爱吃、爱做梦、爱冒险的你；
女孩小棠跟着一只灶马，来到了神秘的厨房帝国。在这里，她品尝了各种不可思议的美味，饱览了各种前所未见的奇景，结识了男孩珍贵，最终获得了宝贵的友情和成长的力量。

奶奶讲的传说，从来不
曾忘记
在童年的一个夜晚，我
清楚地记得，灯光昏黄的厨
房里，从某个黑暗的角落忽
然传来清脆的叫声：“嚯嚯
嚯……”那声音轻柔而动听
，仿佛在黑暗中荡漾着一波
又一波的乐声，演奏出属于
夜晚的温柔之歌。
我被这动人的乐曲迷住
了，情不自禁地说：“太好
听了！是什么在叫呢？”
奶奶笑着说：“那是‘灶王
爷的马’啊！”
“什么，灶王爷的马？”
我一下子睁大了眼睛，心里
充满了好奇。
“是啊，你看，‘灶王爷的
马’出来了！”奶奶兴奋地指
着灶台上的一只小小的昆虫
给我看。
我一看，那不是一只黄
褐色的蟋蟀吗？比我在田野
里见到的蟋蟀个头大一点，
双腿长长的，有力地蹬着，
头上的触须微微地摆动着，
一双眼睛似乎在专注地望着
我，仿佛要和我说话一样。
不知怎么的，我的心激
动地怦怦跳着，一个声音在
我心里响起来：这可不是普
通的蟋蟀，而是“灶王爷的
马”啊！那么，在我们看不
到的地方，这小小的蟋蟀会
不会忽然变成高大的骏马，
在空中为灶王爷驾车呢？
我的脑海中浮现出这样
一个神奇的画面：四只灶马
飞到夜晚的天空中，一瞬间
变成威风凛凛的骏马，驾驶
着一辆金光闪闪的车，从天
上飞驰而去。
这是多么神秘而迷人的
画面啊！而这，正是奶奶的
话使我产生的无限遐想。
我不由得问奶奶：“为什
么你说蟋蟀是‘灶王爷的马’
呢？”
奶奶一边收拾碗筷，一
边亲切地说：“祖祖辈辈就
是这么叫的啊。谁都知道，
生活在厨房里的蟋蟀就是灶
王爷的‘马’，给灶王爷拉车
的。”
奶奶讲的这个传说，我
永远都不会忘记。因为它太
美丽，太让我感动了。它像
一颗朴素的种子一样，在童
年时就种在了我心中，以至
于当我开始写幻想作品时，
首先浮现出的就是“灶王爷
的马”的形象。
我这才发现，关于“灶马
”的传说，从很久以前就形
成了。
唐朝有书中记载：灶马
，状如促织，稍大，脚长，
好穴于灶侧。俗言，灶有马
，足食之兆也。意思是说，
灶马体形很像蟋蟀，比蟋蟀
大一点，腿比较长，生活在
灶台附近。人们常说，灶台
上有灶马生活，是食物充足
的征兆。
原来，“灶王爷的马”是
这么吉祥的一种小昆虫，怪
不得奶奶每次看到它，都对
它充满喜爱之情，绝不允许
我们惊扰它、伤害它。她还
常对我说：“看到‘灶王爷的
马’是我们的福气，说明我
们家平平安安、快快乐乐的
，‘灶王爷的马’才会愿意在
我们家的灶台上安家。”
正是这个流传了很多年
的美丽传说，让我萌生了创
作《厨房帝国》的想法。在
创作的过程中，我由衷地感
觉到．一代代流传下来的古
老传说拥有多么强大的生命
力和永恒的魅力！
它让我还是一个小孩子
的时候，就在心中留下了深
刻的记忆，多年来一直念念
不忘。我想，如果把“灶王
爷的马”拍成电影，那奇妙
、广阔的想象力，也一定会
征服无数人的心。
厨房，对于童年的我来
说，是一个无限温暖、充满
食物香气和爱的地方，我一
想起它来，就感到非常依恋
。
在《厨房帝国》中，有
一个个神奇、有趣、独特的
美食店：小女兔的奶茶店、
姐妹花秘制“情感”烧鹅馆、
千年龟氏乳鸽世家……每一
个店里，都有属于他们的隐
秘故事。
亲爱的小读者，如果你
看了这本书，请相信，在这
个世界上，总有一个人在默
默地守护着你，而在被守护
的过程中，你将懂得爱与被
爱的温暖与幸福。
等你长大后，你也会有
渴望守护的人，那时你会明
白，不管是被人守护，还是
守护别人，都是一件非常幸
福的事——那正是我们生活
在这个世界上最美好的意义
。

第一章
梦中的月亮之门
我又在做那个同样的梦了。
那是一个夏天的夜晚，我穿着淡蓝色的裙子，手持白色喷壶给窗下的晚饭花浇水。
“小棠！”一个温柔的声音忽然喊我，“好久不见，我很想你！”
我循声望去，吓了一跳：站在我面前的是一只巨大的蟋蟀，脑袋平平的，两支浅红的触须微微摆动，翅膀是高贵的深紫色，晶莹闪耀，简直比骏马还高大威武！
他穿着银灰色的袍子，胸前用桃红色丝线绣了一颗红艳艳的大西红柿，两只琥珀色的眼睛正温和地望着我。
“是……你在喊我吗？”我难以置信地问。
蟋蟀摇了摇触须，忽然迈开脚步，转身走向屋外的花椒树丛。
他走得很慢，柔软的袍子在他长满刚毛的小腿问轻轻地摇摆着。
我不由得睁大了眼睛。
在他走过的草地上，慢慢地出现了几个大字：请跟我来。
四个绿色的大字闪闪发光，仿佛嵌在草地上一般。
我呆住了。
我抬头看了看天上的月亮，柠檬黄的月光正悄悄地流淌在刚成熟的大红花椒籽上，给花椒籽镀上了一层奶油似的光辉，使它们看起来像小颗的红色珍珠。而那只高大无比的蟋蟀，正慢慢地消失在花椒树丛中。
我丢下手中的喷壶，双腿不自觉地跟着他走去。
花椒树的叶子在微风中沙沙作响，飘来一股辛辣的香味。 当我走过那排生着尖刺的花椒丛时，惊奇地发现面前的一切都变得新奇而陌生了。
花椒树前面本来是一个种着洋葱和黄瓜的菜园，每年夏天去外婆家时，我都会去摘黄瓜。现在那菜园不见了，我的面前出现了一个圆圆的池塘，在月光下闪着微蓝的光芒。
蟋蟀撩起长袍，在腰问打了一个结，迈开两条结实的长腿，“哗哗”地走到池塘中，他那紫色的腿恰似两根船桨，轻巧地在微波中划动。
水面的微波轻柔地组成了几个大字：跟我走过池塘吧。
“跟你走过池塘？可是我没有像你那样的长腿，而且也不会游泳啊。”
蟋蟀回头看了我一眼，眼睛中流露出温和的光。
我不由得提起裙子，轻轻地伸出一只脚探到池水中去。
池水立刻柔柔地包裹住了我的脚。我跟着蟋蟀蹚出的水路走过去，能清楚地看到水中蓝色的大鱼在我小腿旁游动。走到岸上，我发现自己身上一点也没湿，甚至连白色凉鞋都是干的。
我回过头去，看到池塘消失了，洋葱们得意扬扬地站在菜园里，身旁是顶着黄花的小嫩黄瓜。
马上要到井里去了，还敢跟我来吗？
蟋蟀走过葡萄园时，玫瑰紫的葡萄忽然排出这样一行字。
他回过头，对我微微笑了一下，那笑容很温暖，并无恶意。
于是，我跟着他来到一口长满青苔的圆形井口旁。
蟋蟀忽然蹲下来，展开长有桃红色内膜的翅膀，翅膀上出现了淡淡的字迹：请坐在我背上，抓紧我的触须，切记！
我犹豫了一下，跨上他的背，像骑马一样，紧紧地抓住他那比马缰绳足足粗两倍的长触须。
一阵风呼啸而过，我感觉自己的长发被吹得高高地飘浮起来，眨眼间我们就来到了一个宽阔的井洞里。
井中一点也不黑暗，四周闪耀着橙色的光，那是由一个个橘子般大小的果实散发出来的，如同在井中点了无数盏小灯笼。P1-3