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作者简介 王颖,女,1976,2-,河北科技师范学院工商管理学院副教授,主要研究方向:旅游管理,农业经济,休闲农业与乡村旅游。近年来主持完成河北省社会科学基金项目:河北省现代农业园区旅游功能开发与评价;主持完成河北省社科联课题:现代农业园区旅游功能开发研究。 目录 章 乡村旅游理论基础 节 乡村旅游的起源与发展 第二节 乡村旅游的内涵 第三节 休闲农业与乡村旅游政策解读 第二章 乡村旅游资源概述 节 乡村旅游资源的内涵 第二节 乡村旅游资源的类型 第三节 乡村旅游资源的开发 第三章 乡村旅游发展模式 节 休闲度假为主旨的发展模式 第二节 体验劳作为核心的发展模式 第三节 乡俗风情为重点的发展模式 第四节 综合型发展模式——田园综合体 第四章 乡村旅游可持续发展 节 乡村旅游可持续发展的内涵 第二节 乡村旅游可持续发展的目标 第三节 乡村旅游发展存在的问题 第四节 乡村旅游与环境保护 第五节 乡村旅游可持续发展的途径 第五章 乡村旅游规划实务 节 乡村旅游规划概述 第二节 乡村旅游规划的程序 第三节 乡村旅游规划的内容 第六章 乡村旅游基本要素提升 节 乡村旅游交通设计 第二节 乡村旅游导游服务 第三节 乡村旅游住宿服务 第四节 乡村旅游餐饮服务 第五节 乡村旅游商品开发 第六节 乡村旅游娱乐服务 第七章 乡村旅游拓展要素开发 节 乡村与休闲度假 第二节 乡村与养老旅游 第三节 乡村与情感旅游 第四节 乡村与研学旅游 第五节 乡村与生态旅游 第八章 乡村旅游形象建设 节 旅游形象与乡村旅游形象 第二节 乡村旅游形象设计 第三节 乡村旅游品牌塑造 第九章 乡村旅游信息传播 节 信息与传播媒介 第二节 乡村旅游信息传播媒介 第三节 乡村旅游与互联网 第十章 休闲农业与乡村旅游标准化管理 节 乡村旅游标准化概述 第二节 乡村旅游示范园的申报与创建 第三节 休闲农业与乡村旅游的相关标准 附录一 休闲农业与乡村旅游相关政策(部分) 附录二 休闲农业与乡村旅游的国家标准(部分) 附录三 休闲农业与乡村旅游的地方标准(部分) 附录四 休闲农业与乡村旅游经典案例 参考文献
内容推荐 本书依托休闲农业与乡村旅游的相关政策,分析乡村旅游的发展现状和未来趋势,在乡村旅游理论与实务的有机结合上做了有益的探索和尝试。本书章至第四章是理论部分。章主要阐述乡村旅游理论基础,对国家近些年一系列休闲农业与乡村旅游的政策进行解读。第二章、第三章、第四章分别介绍乡村旅游资源概述、乡村旅游发展模式、乡村旅游可持续发展。第五章至第九章是实务部分。第五章从乡村旅游规划的程序和内容两方面讲述乡村旅游规划实务。第六章、第七章针对新、旧旅游“六要素”在乡村旅游中的应用进行了剖析,旧的旅游六要素“吃、住、行、游、购、娱”侧重于“做服务”,第六章主要介绍上述基本要素在乡村旅游中如何进一步提升;新的旅游六要素“商、养、学、闲、情、奇”则是“重文化”,第七章主要写明上述拓展要素在乡村旅游中开发的途径。第八章、第九章分别阐述乡村旅游形象建设和乡村旅游信息传播,对共享经济时代的乡村旅游提出了发展建议。第十章重点阐释休闲农业与乡村旅游的标准化管理,介绍美丽乡村的建设指南和乡村旅游服务的质量标准。 本书对乡村旅游发展的理论与实践研究尚欠深入,笔者将对其进行更深层次的研究,希望能够形成一些新的理论成果。 |