《优质专用小麦生产关键技术（第4版 精品版）/专家为您答疑丛书》以问答的形式详细介绍了小麦形态学、生理学基础知识，优质专用小麦概念及其品质特点，尤其是重点介绍了我国小麦以及优质专用小麦品种及其高产优质栽培实用技术，书后还针对我国不同地区小麦生产实际，归纳有各地小麦高产创建技术模式图，以便广大农民读者学习掌握。

前言
基本知识1
1小麦分布在哪些地区？1
2什么叫小麦种植区划？我国有哪些麦区？2
3什么叫小麦品质区划？我国是怎样划分的？5
4小麦有多少个种？各有什么特点？7
5什么是小麦的生命周期？8
6什么是小麦的阶段发育？9
7什么是冬性、半冬性和春性品种？9
8冬小麦、春小麦和冬性小麦、春性小麦有什么区别？10
9为什么说小麦是长日照作物？在生产上有什么意义？11
10小麦一生分为几个生长时期？在生产中怎样识别和应用？12
11小麦种子有哪些特点？13
12什么是种子的休眠和萌发？14
13小麦的根有几种？在土壤中怎样分布？15
14小麦的茎秆有什么特点和功能？17
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