章 园艺植物生产的光照环境 1
节 园艺植物生产的光照环境分析 1
技能训练1-1 光照强度观测与分析 8
城市光污染 10
第二节 园艺植物生产的光照环境调控与利用 12
新型节能高效光源在设施园艺生产中的应用 22
第二章 园艺植物生产的温度环境 24
节 园艺植物生产的温度环境分析 24
技能训练2-1 空气温度的观测与分析 32
技能训练2-2 土壤温度的观测与分析 35
空气的绝热变化 36
第二节 园艺植物生产的温度环境调控与利用 37
霜冻及其防御 49
第三章 园艺植物生产的水分环境 53
节 园艺植物生产的水分环境分析 53
技能训练3-1 土壤吸湿水含量的测定 63
技能训练3-2 土壤田间持水量的测定 64
土壤水的能态 66
第二节 园艺植物生产的水分环境调控与应用 68
水土保持 77
第四章 园艺植物生产的微生物环境 80
节 园艺植物生产的微生物环境分析 80
技能训练4-1 微生物大小的测量与计数 89
环境对微生物生长的影响 91
第二节 微生物对园艺植物生产的影响分析 93
技能训练4-2 土壤微生物的分离与纯化 101
微生物在自然界的分布 104
第三节 微生物在园艺植物生产中的应用 105
微生物与污水处理 115
第五章 园艺植物生产的土壤环境 119
节 园艺植物生产的土壤形成与组成分析 119
园艺植物生产的土壤营养判断与分级 128
第二节 园艺植物生产的土壤有机质分析与土壤培肥 130
土壤腐殖质的组成及性质 139
第三节 园艺植物生产的土壤基本理化性质与调节 141
技能训练5-1 土壤三相比的测定 150
技能训练5-2 土壤团聚体组成的测定 152
技能训练5-3 土壤酸碱度的测定 154
技能训练5-4 土壤全盐量的测定（电导法） 156
土壤氧化还原反应和缓冲性对园艺植物生长的影响 158
第六章 园艺植物生产的养分环境 160
节 园艺植物生产的养分状况分析 160
植物有益元素——硒的作用与用途 168
第二节 园艺植物生产中常规肥料的合理安全施用 170
泥炭及其在园艺植物栽培中的应用 180
第三节 园艺植物生产中新型肥料的合理安全施用 182
技能训练6-1 蔬菜中氮素营养分析 193
技能训练6-2 蔬菜中磷素营养分析 194
技能训练6-3 蔬菜中钾素营养分析 195
稀土肥料的应用 196
第七章 园艺植物生产的气体环境 199
节 园艺植物生产的气体环境分析 199
大气污染 208
第二节 园艺植物生产的气体环境调控209
风与园艺植物生产 219
第八章 园艺植物生产环境的综合效应 221
节 园艺植物生产的小气候调控 221
技能训练8-1 园艺植物生产小气候的观测 229
坡地小气候对园艺植物生产环境的影响 232
第二节 园艺植物生产的水肥一体化技术及其应用 234
水肥一体化技术在设施蔬菜上的应用 244
第三节 配方施肥技术在园艺植物生产中的应用 245
技能训练8-2 园艺植物测土配方方案的制订 255
土壤质量及评价体系 256
主要参考文献 260

《园艺植物生产环境》是“教育部、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。《园艺植物生产环境》根据园艺植物生产需求，遵循植物生长发育规律，以园艺植物生产中各环境要素为基本范畴，有机整合农业气象、土壤与施肥原理、土壤微生物三门课程为一体，以“必需、够用”为原则，兼顾本科培养对知识系统性需求的特点，并体现当前园艺植物生产新技术、新成果。主要包括园艺植物生产的光照、温度、水分、微生物、土壤、营养、气体因子和综合效应。内容编排上，每节均设有思维导图、学习目标、实践技能、知识拓展和整理归纳等栏目，利于学习。本书可作为职教师资培养院校、应用型本科院校的园艺类专业学生的教学用书，也可作为园艺生产人员的培训教材和园艺技术人员的参考用书。