序言一
序言二
前言
引言
一 走进塞外明珠――宽城
（一）历史宽城
（二）满乡宽城
（三）文化宽城
（四）富饶宽城
（五）美丽宽城
二 铁杆庄稼――板栗
（一）板栗的栽培历史
（二）板栗的食药价值
（三）板栗的产业价值
三 独特的宽城板栗栽培系统
（一）适合板栗生长的自然条件
（二）特殊的农业生态系统
（三）美丽的景观
（四）优良的品种
（五）突出的生态效益
（六）独特的栽培技术
四 板栗文化
（一）民俗文化中的板栗
（二）饮食文化中的板栗
（三）典故传说中的板栗
（四）文学及书画作品中的板栗
（五）诗词歌赋中的板栗
五 宽城板栗的未来
（一）面临的问题
（二）抓住机遇
（三）保护与发展
附录
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录

本书主要讲述河北宽城板栗栽培系统，共分七部分，分别为引言；走进塞外明珠—宽城；铁杆庄稼—板栗；独特的宽城板栗栽培系统；板栗文化；宽城板栗的未来。本书旨在挖掘宽城板栗文化、推广传统板栗栽培技术、保护传统农业瑰宝。