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书名 西式面点师(试行)
分类 科学技术-自然科学-天文地理
作者 人力资源社会保障部职业能力建设司 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
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简介
内容推荐
西式面点师国家基本职业培训包(指南包 课程包)依据《职业培训包开发技术规程(试行)》的要求编写,主要内容包括西式面点师职业指南、课程体系、课程规范、培训要求、培训机构设置指南、考核规范等。开发过程中,主要以西式面点师国家职业技能标准(2019年版)为基础,根据行业岗位实际需求,考虑职业培训的实际情况开发,突出体现对学员职业技能的培养,做到对应课程内容与岗位无缝链接,以期起到规范职业培训过程,提高培训质量的作用。
作者简介
人社部职业能力建设司负责拟订城乡劳动者职业培训政策、规划;拟订高技能人才、农村实用人才培养和激励政策;在国家教育工作方针政策指导下,拟订技工学校及职业培训机构发展规划和管理规则,指导师资队伍和教材建设;完善职业技能资格制度;组织拟订职业分类、职业技能国家标准和行业标准。
目录
指南包
1.1职业培训包使用指南
1.1.1职业培训包结构与内容
1.1.2培训课程体系介绍
1.1.3培训课程选择指导
1.2职业指南
1.2.1职业描述
1.2.2职业培训对象
1.2.3就业前景
1.3培训机构设置指南
1.3.1师资配备要求
1.3.2培训场所设备配置要求
1.3.3教学资料配备要求
1.3.4管理人员配备要求
1.3.5管理制度要求
2课程包
2.1培训要求
2.1.1职业基本素质培训要求
2.1.2五级/初级职业技能培训要求
……
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更新时间:2025/1/19 10:18:44