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书名 | 植物生理学(第5版) |
分类 | |
作者 | (美)泰兹,(美)奇格尔 著 宋纯鹏,王学路,周云 等 译 |
出版社 | 科学出版社 |
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简介 | 内容推荐 本书英文版(第五版)由靠前有名植物学家Lincoln Taiz和Eduardo Zeiger等著,Sinauer Associates公司出版,是当今靠前上植物生物学领域的重要教科书。本书围绕植物对水分和矿质营养的吸收和转运,光合作用、呼吸作用等植物体内的生化和代谢过程,以及植物生长发育及其调控3个单元精心组织内容,共计26章。本书内容体系结构合理,图文并茂,反映了植物生理学领域各个方向的研究内容和*新进展,适合植物科学领域的教学和研究参考。 目录 章植物细胞1 1.1植物生命:一些统一的原理1 1.2植物结构总览1 1.3植物细胞器3 1.4内膜系统7 1.5来源于内膜系统的独立分裂的细胞器14 1.6能独立分裂的半白主型细胞器15 1.7细胞骨架19 1.8细胞周期调控21 1.9胞间连丝26 小结27 第2章基因组结构与基因表达29 2.1核基因组结构29 2.7植物细胞质基因组:线粒体和叶绿体35 2.3核基因表达的转录调节38 2.4核基因表达的转录后渊节41 2.5基因功能的研究T具47 2.6作物遗传改良50 小结5 单元Ⅰ水和矿质营养 第3章水和植物细胞57 3.1植物生命中的水57 3.2水的结构和特征58 3.3扩散和渗透作用60 3.4水势62 3.5植物细胞的水势63 3.6细胞壁和细胞膜的特性65 3.7植物的水分状态67 小结68 第4章植物的水分平衡71 4.1土壤中的水分71 4.2根对水分的吸收73 4.3水分通过木质部运输75 4.4水分从叶片散失到大气中80 总述:土壤-植物-大气连续体85 小结85 第5章矿质营养87 5.1必需元素、必需元素缺乏和植物失调症87 5.2营养缺乏的治疗95 5.3土壤、根和微生物96 小结103 第6章溶质的运输104 6.1被动运输和主动运输104 6.2离子的跨膜运输106 6.3膜的转运过程109 6.4膜转运蛋白114 6.5根中的离子运输122 小结124 单元Ⅱ生化和代谢 第7章光合作用:光反应129 7.1高等植韧中的光合作用129 7.2基本概念129 7.3了解光合作用的关键实验133 7.4光合细胞器的构成136 7.5吸光天线系统的构造139 7.6电子传递的机制141 7.7叶绿体中的质子转运和ATP合成149 7曙光合作用系统的修复和调节152 7.9光合作用系统的遗传、组装和进化153 小结156 第8章光合作用:碳反应158 8.1卡尔文-本森循环158 8.2卡尔文-本森循环的调控163 8.3C2氧化光合碳循环166 8.4无机碳浓缩机制172 8.5无机碳浓缩机制:C4碳循环172 8.6无机碳浓缩机制:景天酸代谢(CAM)177 8.7光合作用中淀粉和蔗糖的积累与分流179 8.8叶绿体淀粉产生与动员180 8.9蔗糖生物合成及其信号途径185 小结189 第9章光合作用:生理和生态思考192 9.1光合作用是叶片的基木功能193 9.2结构和功能完整的叶片对光的光合响应策略197 9.3光合作用对温度的响应201 9.4光合作用对二氧化碳的响应203 9.5揭示不同的光合途径208 小结211 0章韧皮部转运213 10.1韧皮部转运的途径213 10.2转运模式:源到库218 10.3韧皮部转运物质218 10.4转运速率221 10.5韧皮部运输的压力流动模型——被动运输221 10.6韧皮部装载224 10.7韧皮部卸载及库到源的转变229 10.8光合产物的分布:分配和分割231 109信号转导分子的运输234 小结235 1章呼吸作用与脂代谢238 11.1植物的呼吸作用238 11.2脂代谢261 小结268 2章矿质营养的同化271 12.1环境中的氮271 12.2硝酸盐的同化273 12.3铰的同化276 12.4氨基酸的生物合成278 12.5生物固氮279 12.6硫的同化284 12.7磷酸盐的同化286 12.8阳离子的同化287 12.9氧的同化289 12.10营养物质同化的能学289 小结290 3章次生代谢和植物防御反应292 13.1次生代谢292 13.2萜类293 13.3酚类化合物297 13.4含氮化合物303 13.5诱导植物防御反应抵抗植食昆虫307 13.6植物对病原菌的防御反应311 小结316 单元Ⅲ生长和发育 4章信号转导321 14.1植物细胞与动物细胞的信号转导322 14.2信号传递的时空性333 小结336 5章细胞壁:结构、生物合成和扩展338 15.1植物细胞壁的结构和合成338 15.2细胞的扩张方式353 15.3细胞的扩张速率356 小结360 6章生长与发育362 16.1植物生长发育总览362 16.2胚胎发生:极性的起源364 16.3分生组织:无限生长型的基础375 16.4根顶端分生组织376 16.5茎顶端分生组织380 16.6营养器官发生386 16.7衰老和细胞程序性死亡390 小结392 7章光敏色素和光调控的植物发育394 17.1光敏色素的光化学和生物化学特性394 17.2光敏色素诱导反应的特点397 17.3光敏色素蛋白的结构和功能399 17.4光敏色素功能的遗传分析403 17.5光敏色素信号途径406 17.6昼夜节律409 17.7生态学功能411 小结414 8章蓝光反应:形态建成和气孔运动417 18.1监光反应的光生理学418 18.2蓝光反应的调节425 18.3蓝光受体425 小结431 9章生长素——种被发现的植物生长激素434 19.1生长素概念的发现434 19.2主要的生长素:吲哚-3-乙酸436 19.3生长素的运输439 19.4生长素信号转导途径448 19.5生长素的作用:细胞伸长450 19.6生长素的作用:植物的向性453 19.7生长素对生长发育的影响460 小结464 第20章赤霉素:植物高度和种子萌发的调节因子466 20.1赤霉素的发现及其化学结构466 20.2赤霉素对生长和发育的影响468 20.3赤霉素的生物合成与失活470 20.4赤霉素信号途径:响应突变体的重要性476 20.5赤霉素响应:DELLA蛋白的早期靶标483 20.6赤霉素响应:谷类植物糊粉层483 20.7赤霉素响应:花药发育和雄性肓性488 20.8赤霉素响应:茎的生长491 小结492 第21章细胞分裂素:细胞分裂的调节因子495 21.1细胞分裂和植物发育495 21.2细胞分裂素的发现、鉴定和特性496 21.3细胞分裂素的生物合成、代谢和运输499 21.4细胞分裂素在细胞和分子水平上的作用模式503 21.5细胞分裂素的生物学功能506 小结515 第22章乙烯:气体激素517 22.1乙烯的结构、生物合成及测定517 22.2乙烯信号转导途径520 22.3乙烯调控基因表达524 22.4乙烯在植物发育和生理反应中的作用524 小结532 第23章脱落酸:种子成熟和胁迫反应激素534 23.1ABA的产生、化学结构和测定534 23.2ABA的生物合成、代谢和运输535 23.3ABA信号转导途径538 23.4ABA调节基因表达543 23.5ABA在发育中的作用和生理效应544 小结551 第24章油菜素甾醇:细胞扩大和发育的调节子553 24.1油菜素甾醇的结构、发生及遗传分析554 24.2油菜素甾醇的信号转导途径556 24.3油菜素甾醇的生物合成、代谢及运输559 24.4油菜素甾醇对生长和发育的影响564 24.5油菜素甾醇在农业上的应用前景567 小结567 第25章开花的控制569 25.1花分生组织和花器官的发育569 25.2花发端的内在和外在因素574 25.3茎尖和时相变化574 25.4近似昼夜节律(circadian rhythm):内在的生物钟578 25.5光周期现象:监测日长580 25.6春化作用:冷处理可以促进植物开花587 25.7与开花有关的长距离信号过程590 小结595 第26章非生物胁迫的应答与适应597 26.1适应性与表型可塑性597 26.2非生物环境及其对植物的生物学影响598 26.3水分亏缺与洪涝599 26.4土壤中矿质元素的失衡601 26.5温度胁迫602 26.6强光胁迫604 26.7保护植物抵御极端环境的生长发育和生理机制605 小结616 参考文献 附录1能量和酶 A1.1生命系统中的能量流 A1.2能和功 A1.3白发过程的方向 A1.4自由能和化学势 A1.5氧化还原反应 A1.6电化学势 A1.7酶:生命的催化剂 附录2植物生长分析 A2.1生长速率和生长曲线 附录3激素生物合成途径 A3.1氨基酸途径 A3.2类异戊二烯途径 A3.3脂类 索引 |
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