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作者简介 曾园,作家、媒体人,前新周刊、南都周刊主笔。曾在《读书》《三联生活周刊》发表书评、翻译与文化评论。在《南方都市报》《东方早报》等媒体开设专栏。2009年出版随笔集《词的冒险》。2015年起在《南方都市报》《南都周刊》开设茶文化专栏。 目录 001_卢仝终究是孤独的 006_茶圣陆羽的身后事 014_唐诗中的党争与茶税 020_徽宗朝的时间穿越术 031_明清名茶:龙井与岕茶之争 047_喝好茶最快捷办法是先当个皇帝 052_水之玄理终结者乾隆 058_等级森严的水 065_为了买中国茶,美国人杀光了太平洋的海豹和海獭 072_世界首富伍秉鉴卖过鸦片吗? 099_天花与茶商 105_中国茶叶衰败之谜 111_大盛魁的秘密:茶枝子 115_大茶商的境界 120_龙井神话 127_晋商钟爱两种植物 132_茶与霉的历史 139_新茶区:战火中的珍贵商机 144_茶的鸿门宴 151_农药为何成为王者? 157_博尔赫斯的茶,与一位朋友徒然的一生 163_与马未都,谁更懂茶? 173_茶道与味道178_马云为什么去做普洱? 184_方舟子谈茶,茶人应感欣慰 189_喜茶疑云 194_没有茶,你的赛博朋克就是假的 199_博物学家的茶叶探访 205_港币上茶叶为何取代了狮子 211_隐秘的广州 217_都说换美元不如存茶,但存茶并不容易 222_末茶笔记 257_最后的苏意 内容推荐 这是一本知识性与趣味性兼具的拨乱反正之书,是作者近年深度研究茶叶文化的成果,提出了许多与传统接近不同的观点;并对当下茶叶市场的一些热点问题提出了自己独到的见解,对读者都具有重要的指导意义。此外,由于作者对历代的茶人趣事能信手拈来,纵横捭阖,使得本书读起来妙趣横生。 |