叶梓，本名王玉国，中国作协会员。现居苏州，供职于吴中文化馆。出版有《馈赠》《天水八拍》《流浪的诗圣》等。

《终朝煮茶，七碗生风》是一部有关茶文化的随笔集。作者爱茶的同时，研究茶文化数载，颇有心得。与传统的解读中国茶文化的图书不同，作者通过翻阅古代绘画中与茶有关的画作，古代诗词中与茶有关的诗文作品，并结合当时人的生活习俗等等，一一品读，写成了这本书。全书分为六个部分。辑一：遥远的人与事，仿佛洇在历史册页上的点点茶渍——内容主要是与茶相关的历史、人物、古诗文赏析。辑二：老茶具，是一处处时光的遗址——选取文章主要讲述了一些与老茶具相关的事和历史。辑三：每一款茶，都有它的前世今生——介绍了18款作者喜爱的茶，讲述了这些茶的故事以及作者品茶的感想。辑四：茶非茶，茶是世事，辑五：盏边闲言，啜茶之帖——所选文章主要书写了作者自己与茶的故事、经历、体会；辑六：与紫砂有关的日记。

作者以悠久厚重的中国茶文化为背景，以散文的方式勾勒了一个缤纷的茶世界，茶史、茶器无所不包，亦有一款款茶随文字呼之而出，尤其是以日记体的方式所呈现的紫砂世界，颇见功底.