用生活中常见的鸡蛋，做10个有趣的科学实验。把鸡蛋塞进瓶子里，让旋转的鸡蛋停下来，把十几本厚重的书放在一盒鸡蛋上，你将明白热胀冷缩的原理、惯性的作用、拱形的承重方式……一起来发现鸡蛋里的科学吧！

认识鸡蛋
看看鸡蛋里面的模样
测试鸡蛋的坚固性
看看蛋壳上有没有孔
你的鸡蛋新鲜吗？
煮熟鸡蛋
让鸡蛋跳舞
让蛋壳消失
把鸡蛋塞进瓶子里
制作蛋黄酱
打发蛋白

《万物里的科学》是一套来自法国的儿童生活实验科学绘本，共6个主题，分别是《糖里的科学》《柠檬里的科学》《鸡蛋里的科学》《纸里的科学》《水里的科学》《气球里的科学》。这套书适合4岁以上的孩子阅读，每本书中介绍10个简单而有趣的实验，帮助孩子发现生活中的科学原理。小朋友跟随书中的指导轻松掌握科学实验，用生活中简单的材料就可以独立操作，了解科学知识。这套书激发孩子的好奇心，培养探究精神，并在实验中探索事物规律。
本书是其中一册之《鸡蛋》。