中野康伸：医学博士`日本小儿科学会专门医。1979年自治医学大学毕业。历经川崎市立川崎医院小儿科、神奈川县立儿童医疗中心内科医长、南佛罗里达大学医学部免疫学教室、自治医科大学讲师，1994年开始担任中野儿童诊所院长（横滨市港北区）。而且，作为当地多家幼儿园·保育园医、中小学校医活跃着。

章 让孩子长高的美味食谱
促进身高增长的饮食技巧
制作儿童增高美食的窍门
保证每天吃一顿基础食物
食材和烹饪方法
咀嚼可以促进个子长高
点心如何搭配
大米首选哪一种
大人和孩子的共享食谱
食材、调味品推荐
促进身体发育的基础饭菜
主食？米饭类
主食？面包类
主食？面条类
主菜？肉类
主菜？鱼类
主菜？豆类
主菜？蛋类
配菜？蔬菜类
配菜？海藻类
汤菜？日式料理
汤菜？西餐
汤菜？中餐
水果
乳制品
调整内环境的功能食谱
增强咬合力
提高新陈代谢能力
增强排毒能力
特别推荐的早餐和小点心
早餐
小点心
增高食谱的搭配
早餐(中式)
早餐(西式)
恢复体力的食谱
增强肌肉力量的食谱
增强耐力的食谱
坚固骨骼的食谱
预防贫血的食谱
增强免疫力的食谱
防治便秘的食谱
增强食欲的食谱
第二章 让孩子长高的基础知识
问题1 父母个子较矮，孩子也长不高吗
问题2 如何促进生长激素的分泌
问题3 多喝牛奶就能增高吗
问题4 肥胖会导致个子矮吗
问题5 孩子不爱吃饭，怎么办
问题6 如何看待吃零食
问题7 为什么欧美人个子那么高
问题8 睡眠不足影响长个儿吗
问题9 孩子的精神状态与身高有关吗
问题10 怎样算“个子偏矮”呢

本书由儿科医生和营养专家集中介绍了促进孩子长高必须知道的知、饮食要点和150道美味食谱。这些增高食谱包含促进身体发育的主食、主菜、配菜、点心等，以及有助提升孩子咀嚼力、代谢力和排泄力的食谱和10个增高食谱搭配菜单。所有食谱制作简单，繁忙的父母也可以轻松上手，