总论
章 中药的命名和分类
节 什么是药、什么是中药、什么是草药
一、什么是药
二、什么是中药
三、什么是草药
四、中药和草药的关系
五、什么是中药材、什么是饮片
六、中药的炮制
第二节 中药的命名
一、因药物突出功效而命名
二、因药用部位而命名
三、因产地而命名
四、因形态而命名
五、因气味而命名
六、因滋味而命名
七、因颜色而命名
八、因生长季节而命名
九、因进口国名或译音而命名
十、因避讳而命名
十一、因人名而命名
十二、因秉性而命名
第三节 中药的分类
一、古代中药分类法
二、现代中药分类法
第二章 中药的采集和加工
节 中药的采集
一、适宜采收期的寻找
二、正确掌握中草药的采收季节
三、合理采集，保护药源
第二节 中草药的产地加工
一、修整
二、蒸、煮
三、切制
四、干燥
第三章 中草药的鉴定
节 中草药鉴定的意义和目的
一、中草药鉴定的意义
二、中草药鉴定的目的
第二节 中草药鉴定的基本方法
一、中草药的原植物鉴定
二、中草药的性状鉴定
三、中草药的显微鉴定
四、中草药的理化鉴定
各论
章 根及根茎类
1.黄芩
2.柴胡
3.桔梗
4.赤芍
5.黄芪
6.白头翁
7.防风
8.党参
9.葛根
10.秦艽
11.紫草
12.苦参
13.远志
14.草乌
15.藁本
16.茜草
17.白薇
18.丹参
19.徐长卿
20.苍术
21.玉竹
22.黄精
23.升麻
24.北豆根
25.知母
26.刺五加
27.拳参
28.败酱根
29.狼毒
第二章 果实种子类
1.苦杏仁
2.酸枣仁
3.五味子
4.牛蒡子
5.山楂
6.火麻仁
7.马兜铃
8.地肤子
9.苍耳子
10.茺蔚子
11.莱菔子
12.冬瓜皮
13.车前子
14.白扁豆
15.菟丝子
16.牵牛子
17.韭菜子
18.葶苈子
第三章 全草类
1.蒲公英
2.茵陈
3.瞿麦
4.萹蓄
5.木贼
6.仙鹤草
7.裂叶荆芥
8.益母草
9.青蒿
10.白屈菜
11.问荆
第四章 花、叶类
1.金莲花
2.金银花
3.玫瑰花
4.旋覆花
5.锦灯笼
6.艾叶
7.石韦
8.桑叶
第五章 皮类
1.白藓皮
2.桑白皮
第六章 藤木类
1.槲寄生
第七章 菌类
1.马勃
2.猪苓
第八章 动物类
1.全蝎
2.桑螵蛸
3.五灵脂
4.蜂房
5.刺猬皮
6.獾子油
中药名称笔画索引

全书分总论和各论两部分。其中，总论部分又分三章，重点介绍了中草药的命名、分类、采集、加工、鉴定等项内容的基本知识。各论部分根据当前市场变化选编了七十四种药材，按商品分类(药用部分分类)顺序，分别对每种药材介绍了别名、来源、识别特证、生长环境、产地、采收季节