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作者简介 沈国强: 花径(中国)文化创意发展有限公司董事长, 杭州良友花记品牌管理有限公司董事长, 杭州良友花店有限公司董事长, 良友花店商学院院长, 从事花店经营30年, 从事花店运营教育20年, 上海交通大学品牌管理EMBA, 中国美院陈设系客座教授。 著作有: 1994年《实用插花》, 1999年《美丽的花店》, 2003年《花车》, 2003年《流行经典》上下, 2004年《流行经典》, 2005年《流行经典》, 2006年《流行经典》, 2015年《开一家美丽的花店》, 2017年《我是花艺师》。 目录 前言 花店前期筹划 开店的动机 确定营业面积 确定店名 设计logo 经营范围确定 特色花店介绍 位置选定 店面租金谈判 联系装修公司 确定装修风格 花店的布局 花店开业准备 进货渠道选择 货品陈列 开业活动 花店网络营销 制作花店网站 花店微营销 花店官网建设 花店员工管理 以店长作为主管人 员工工作的安排 员工绩效考核 员工奖惩管理 如何应对人员的流失 应对人员流失的措施 员工培训 激发员工的工作意愿 组建团队的五大要素 员工建议书 店面外部环境调查表 店内环境调查表 员工奖惩公布单 新进人员培训计划表 花店日常管理 花店的进货管理 花店订货程序 损耗管理 花店销售计划 制订销售计划的五大原则 销售计划内容 扩大销售的途径 顾客开发管理 维护好顾客忠诚度的关键 大客户的开发与管理 顾客数据库的运用与管理 如何与顾客建立亲密关系 销售服务沟通的五大秘诀 我的 关于(短文) 关于情人节 关于婚姻 关于蓝色玫瑰 关于幸福 关于品牌 关于经典 关于员工 关于Love Story 关于游学 关于我们,花艺师 永远的玫瑰,永远的爱 结婚周年纪念 后记:开一家美丽的花店 沈国强专访 内容推荐 沈国强著的《开*家美丽的花店》包括花店前期筹划、花店开业准备、花店网络营销、花店员工管理、花店日常管理、花店销售计划、顾客开发管理七大类内容。涉及到开花店需要了解和深入学习的各方面的管理和营销技巧,紧密联系实际,有极强的实用性。本书适合于从事花店管理的人员、准备开花店的人员以及有相关需求的人员参考阅读。 |