窦晶著的这本《冰雪下的宫殿》讲述了：大嘴蛙尼可一改冬眠的习性，建造了一个地下宫殿。在地下救了小芋头，成为父子俩。为了打发寂寞的时光，他充分发挥大嘴的特性，开始大声讲故事。他的听众逐渐增多，小蚂蚁、小鼹鼠、小老鼠、小刺猬都依次被吸引了过来。后来，这些小动物们也会自己编故事了，他们写的、讲的都是什么好玩的故事呢？是什么样的故事让他们流泪、欢喜、沉思、惊慌、愤怒、感动、感恩呢？
中国冰雪儿童文学·童话卷共分四辑，作者以雪上世界、雪下世界、幻想冰雪世界、北方孩子的故事四个层面创作了四个充满想象力的长篇童话故事。《冰雪下的宫殿》的主人公大嘴蛙尼可是一只不想冬眠的青蛙，他用整整一个秋天建造了一个地下宫殿。冬日的冰天雪地下，地下却热闹非常；大嘴蛙开启了讲故事模式，吸引了众多不用冬眠的小动物……